Bife Suíço

Esta receita sem laticínios serve 6 e custos 71 centavos por porção. Uma porção contém 151 calorias, 10g de proteína, e 8G de gordura. Será um sucesso no seu valentin day evento. 39 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 5 minutos. Uma mistura de cebola, mostarda moída, tomate enlatado e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Fácil Bife Suíço: Um Bife Cubo Saudável, Bife Suíço, e Bife suíço para dois.

Instrucao

Corte a carne em 6 pedaços. Em uma tigela pequena, misture a farinha, a mostarda e o sal.

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Farinha Para Todos Os Fins

Carne

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe metade da mistura de farinha sobre 1 lado da carne; bata com o martelo de carne. Vire a carne; libra na mistura de farinha restante.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Carne

Equipamento que você usará

Amaciante De Carne

Em uma frigideira de 10 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio. Cozinhe a carne em óleo cerca de 15 minutos, virando uma vez, até dourar.

Ingredientes que você precisará

Carne

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os tomates e o alho à frigideira, quebrando os tomates com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Alho

Equipamento que você usará

Frigideira

Aqueça até ferver; reduza o fogo. Tampe e cozinhe cerca de 1 hora e 15 minutos, colhendo o molho ocasionalmente sobre a carne, até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Molho

Carne

Adicione água, cebola e pimentão à frigideira.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Cebola

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Aqueça até ferver; reduza o fogo. Tampe e cozinhe por 5 a 8 minutos ou até que os vegetais estejam macios.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Equipamento

Tigela

Amaciante De Carne

Frigideira

Ingredientes

Dose:

1tblsp. vinagre de vinho tinto

pimentão, fatiado 227pimenta habenero

carne desossada rodada, ponta ou chuck bife, cerca de 3/4 de polegada de espessura 411pimenta habenero

pode tomates inteiros, não drenados 3Crosta: migalhas de biscoito graham

farinha para todos os fins 2cravo

alho, finamente picado 1Oreos Recheados Duplos

mostarda moída 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola, fatiada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é o GEN5 Merlot. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 12 dólares.