Bife, tomate e kebabs de quiabo

Bife, tomate e kebabs de quiabo
Bife, tomate e Kebabs de quiabo podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $4,46 por porção. Uma porção contém 561 calorias, 36g de proteína, e 40g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 75 horas. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Se você tem chalota, açúcar, dicas de bife e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Com uma colher pontuação de 81%, este prato é excelente. Receitas semelhantes incluem Kebabs de camarão e quiabo, Carne, quiabo e Kebabs de batata, e Kebabs Bife.

Instrucao

1
Misture a chalota, o vinagre, a mostarda, o açúcar, 1 colher de chá de sal e 3/4 colher de chá de pimenta.
Ingredientes que você precisará
MostardaMostarda
ChalotaChalota
VinagreVinagre
PimentaPimenta
AcucarAcucar
SalSal
Equipamento que você usará
LevarLevar
2
Adicione 1/2 xícara de óleo em uma corrente lenta, mexendo até emulsionar.
Ingredientes que você precisará
OleoOleo
Equipamento que você usará
LevarLevar
3
Misture o bife com 1/2 colher de chá de sal e deixe marinar em um saco selado com 6 colheres de sopa de vinagrete, refrigerado, virando o saco ocasionalmente, pelo menos 2 horas. Refrigere o vinagrete restante.
Ingredientes que você precisará
VinagretaVinagreta
BifeBife
SalSal
1
Prepare a grelha para cozinhar em fogo direto sobre carvão médio-quente (fogo médio-alto para gás).
Equipamento que você usará
GrillGrill
2
Enquanto isso, misture os tomates e o quiabo com o restante 3 colheres de sopa de óleo e 1/4 colher de chá de sal. Passe os tomates em 3 ou 4 espetos. Passe o quiabo transversalmente em pares de espetos paralelos, deixando pequenos espaços entre as peças. Coloque em uma bandeja.
Ingredientes que você precisará
TomateTomate
QuiaboQuiabo
SalSal
OleoOleo
Equipamento que você usará
EspetoEspeto
3
Enfie o bife nos espetos restantes, deixando pequenos espaços entre as peças (descarte a marinada). Coloque em outra bandeja.
Ingredientes que você precisará
MarinadaMarinada
BifeBife
Equipamento que você usará
EspetoEspeto
4
Grelhador a óleo, depois grelhe espetos de bife, cobertos apenas se estiver usando uma grelha a gás, girando uma vez, cerca de 5 minutos no total para médio-raro (cerca de 8 minutos se estiver usando pontas de bife).
Ingredientes que você precisará
BifeBife
OleoOleo
Equipamento que você usará
EspetoEspeto
GrillGrill
5
Transfira para uma bandeja.
6
Regue com um pouco de vinagrete restante enquanto estiver quente e deixe repousar 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
VinagretaVinagreta
7
Grelhe espetos de tomate e quiabo, cobertos apenas se estiver usando uma grelha a gás, virando ocasionalmente, até que os tomates comecem a murchar e o quiabo fique macio, 8 a 10 minutos no total.
Ingredientes que você precisará
TomateTomate
QuiaboQuiabo
Equipamento que você usará
EspetoEspeto
GrillGrill
8
Transfira para o prato com bife e sirva com qualquer vinagrete reservado restante.
Ingredientes que você precisará
VinagretaVinagreta
BifeBife
1
* Bife pode ser marinado até 24 horas.* Os espetos de bife e vegetais podem ser grelhados em uma panela grande (2 queimadores) de grelha quente e untada com óleo.
Ingredientes que você precisará
VegetalVegetal
BifeBife
Equipamento que você usará
Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos EspeciaisRepolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais
EspetoEspeto

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é Two Vines Columbia Valley Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 7 dólares.
Duas Videiras Columbia Valley Merlot
Duas Videiras Columbia Valley Merlot
Este vinho frutado é definido por aromas e sabores de framboesa ebackberry. Expressões de café e cacau emolduram o palato médio e picante.descubra o acabamento macio e aveludado.
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