Bifes com crosta de especiarias com molho de cereja

Precisa de um prato principal sem glúten? Bifes com crosta de especiarias com molho de cereja podem ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita faz 4 porções com 691 calorias, 60g de proteína, e 40g de gordura um. Para $8.46 por porção, receita cobre 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Não muitas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 5 minutos. É trazido a você pelo gosto de casa. Se você tem chalota, páprica, tomilho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a canela em pó, você pode seguir este prato principal com o Torções De Canela como sobremesa. Com uma colher pontuação 60%, este prato é sólido. Tentar Bifes de Atum com crosta de especiarias com coentro e manjericão, Bifes de costela grelhados com especiarias com feijão verde e Salada De Tomate cereja, e Bifes De Atum Com Crosta De Gergelim Com Molho Balsâmico para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture cerejas e vinho; Reserve. Em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente, misture a pimenta, o açúcar mascavo, o alho em pó, a páprica, o café, o sal, a canela, o cominho e a mostarda.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Maduras Sem Caroço Ou Recheadas Com Pimentão, Opcional

Pacote Milk Duds

Libra De Metades De Noz-pecã

Papel De Arroz

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Onças Fluidas De água Doce

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas

Doces Peachie-o's

Adicione os bifes, um de cada vez, e agite para revestir. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Açúcar Vermelho Grosso

Coloque o óleo em um 10-in. frigideira de ferro fundido; incline para revestir o fundo.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aqueça o óleo em fogo médio-alto; grelhe bifes por 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Asse, descoberto, a 3507 por 15 minutos ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para Medium-rare, um termômetro de carne deve ler 1457; medium, 160170).

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Cebola Picada (2 Cebolas)

Retire os bifes e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Na mesma frigideira, refogue a chalota na manteiga até ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o caldo e o tomilho. Deixe ferver; cozinhe até que o líquido seja reduzido pela metade, cerca de 8 minutos. Junte as natas; leve para ferver. Cozinhe por 8 minutos ou até engrossar, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Tomates De Sol Não

2 Xícaras De Dentes De Alho

Junte a mistura de cereja reservada.

Ingredientes que você precisará

Libra De Metades De Noz-pecã

Sirva o molho sobre os bifes.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Polvilhe com queijo azul, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Uvas Vermelhas, Carambola Fatiada E Ervas Frescas Variadas, Opcional

Equipamento

1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas

Doces Peachie-o's

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Molho Picante De óleo De Gergelim

Cebola Picada (2 Cebolas)

Ingredientes

Dose:

bifes de filé mignon (1-1 / 4 polegadas de espessura e 6 onças cada)4camarão e veias

Queijo azul esfarelado, opcional 1Oreos Recheados Duplos

pacote Milk Duds 11 colher de sopa de orégano seco

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 11 colher de sopa de orégano seco

1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cerejas secas 1Oreos Recheados Duplos

tomilho fresco picado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

azeitonas maduras sem caroço ou recheadas com pimentão, opcional 0Pedaços de toffee de barra de Heath

canela em pó 1Pedaços de toffee de barra de Heath

café moído 0Pedaços de toffee de barra de Heath

cominho à terra 0Pedaços de toffee de barra de Heath

mostarda moída 3Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta moída grosseiramente 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme para chicotadas pesadas 1Pedaços de toffee de barra de Heath

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de carne de sódio reduzido 1Pedaços de toffee de barra de Heath

onças fluidas de água doce 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho do Porto, aquecido 1tblsp. vinagre de vinho tinto

chalota, finamente picada

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia tentar é te Matan Awatea Cabernets-Merlot. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 32 dólares.

Te Mata Awatea Cabernets-Merlot

A deep, midnight red-Awatea ' 14 é uma jóia preciosa. Aromas de groselha madura, amora e frutas vermelhas se desenrolam de um paladar voluptuoso e amora. Camadas de especiarias de cacau e cereja e filmes de cedro e alecrim refletem a textura, concentração e charme de uma incrível safra de Hawke's Bay de 2014. Elegante, expressivo, Cabernet costeira, Awatea '14 é um vinho para o tesouro.Mistura: 45% cabernet sauvignon 33% merlot, 14% cabernet franc e 8% petit verdot.