Bifes com crosta de especiarias com molho de cereja

Precisa de um prato principal sem glúten? Bifes com crosta de especiarias com molho de cereja podem ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita faz 4 porções com 691 calorias, 60g de proteína, e 40g de gordura um. Para $8.46 por porção, receita cobre 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Não muitas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 5 minutos. É trazido a você pelo gosto de casa. Se você tem chalota, páprica, tomilho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a canela em pó, você pode seguir este prato principal com o Torções De Canela como sobremesa. Com uma colher pontuação 60%, este prato é sólido. Tentar Bifes de Atum com crosta de especiarias com coentro e manjericão, Bifes de costela grelhados com especiarias com feijão verde e Salada De Tomate cereja, e Bifes De Atum Com Crosta De Gergelim Com Molho Balsâmico para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture cerejas e vinho; Reserve. Em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente, misture a pimenta, o açúcar mascavo, o alho em pó, a páprica, o café, o sal, a canela, o cominho e a mostarda.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Meia-lua De Pepino Inglês

Chocolate Meio Amargo Ou Chocolate Amargo Picado

Assando Cachos De Chocolate

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Onças Fluidas De água Doce

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

3 Xícaras (6 Onças) De Cebolas Fritas Francesas Originais Ou Com Queijo Cheddar French's®

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione os bifes, um de cada vez, e agite para revestir. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Chips De Tortilha Com Sabor De Limão

Coloque o óleo em um 10-in. frigideira de ferro fundido; incline para revestir o fundo.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Aqueça o óleo em fogo médio-alto; grelhe bifes por 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Afinar-

Asse, descoberto, a 3507 por 15 minutos ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para Medium-rare, um termômetro de carne deve ler 1457; medium, 160170).

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire os bifes e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Na mesma frigideira, refogue a chalota na manteiga até ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o caldo e o tomilho. Deixe ferver; cozinhe até que o líquido seja reduzido pela metade, cerca de 8 minutos. Junte as natas; leve para ferver. Cozinhe por 8 minutos ou até engrossar, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Junte a mistura de cereja reservada.

Ingredientes que você precisará

Assando Cachos De Chocolate

Sirva o molho sobre os bifes.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Polvilhe com queijo azul, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Uvas Vermelhas, Carambola Fatiada E Ervas Frescas Variadas, Opcional

Equipamento

3 Xícaras (6 Onças) De Cebolas Fritas Francesas Originais Ou Com Queijo Cheddar French's®

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Ingredientes

Dose:

bifes de filé mignon (1-1 / 4 polegadas de espessura e 6 onças cada)4um pouco de abobrinha picada

Queijo azul esfarelado, opcional 1Oreos Recheados Duplos

chocolate meio amargo ou chocolate amargo picado 1cp. queijo parmesão ralado

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 1cp. queijo parmesão ralado

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cerejas secas 1Oreos Recheados Duplos

tomilho fresco picado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

fatias de meia-lua de pepino inglês 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

canela em pó 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

café moído 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mostarda moída 3cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta moída grosseiramente 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme para chicotadas pesadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de carne de sódio reduzido 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

onças fluidas de água doce 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho do Porto, aquecido 1tblsp. vinagre de vinho tinto

chalota, finamente picada

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia tentar é te Matan Awatea Cabernets-Merlot. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 32 dólares.

Te Mata Awatea Cabernets-Merlot

A deep, midnight red-Awatea ' 14 é uma jóia preciosa. Aromas de groselha madura, amora e frutas vermelhas se desenrolam de um paladar voluptuoso e amora. Camadas de especiarias de cacau e cereja e filmes de cedro e alecrim refletem a textura, concentração e charme de uma incrível safra de Hawke's Bay de 2014. Elegante, expressivo, Cabernet costeira, Awatea '14 é um vinho para o tesouro.Mistura: 45% cabernet sauvignon 33% merlot, 14% cabernet franc e 8% petit verdot.