Bifes com molho cremoso de cogumelos
Bifes com molho de Creme de cogumelos requer aproximadamente 25 minutos do início ao fim. Uma porção contém 464 calorias, 38g de proteína, e 32G de gordura. Para $3,42 por porção, você adquire um prato principal que serve 4. Vá até a loja e pegue pimenta, molho de cebola, cebolinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Será um sucesso no seu Dia Dos Namorados evento. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, inteiro 30 e cetogénico dieta. É trazido a você pelo gosto de casa. Com uma colher pontuação 71%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Bifes com molho de cogumelos, Bifes com molho de cogumelos para 2, e Bifes com molho de cogumelos.
Instrucao
Polvilhe os bifes com sal e pimenta. Grelhe bifes, cobertos, em fogo médio ou grelhe 4 pol. do calor durante 5-7 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para o meio-raro, um termómetro de carne deve ler 145; médio, 160; bem-feito, 170).
Em uma frigideira grande, refogue os cogumelos e o alho em óleo por 3 minutos. Junte o molho de cebola, as natas, a cebolinha e a pimenta. Deixe ferver suavemente. Reduza o fogo; cozinhe, descoberto, por 2-3 minutos ou até aquecer completamente.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
O bife pode ser combinado com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. O Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 67 dólares por garrafa.
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Flores Vista Mar Ridge Estate Pinot Noir
Cor vermelha profunda com uma borda de tijolo. Os Aromas são florais e frutados dominantes constituídos por framboesa e cereja bing com subtilnotas de cedro, pimenta da Jamaica e anis. Todo o elemento cluster proporciona um sabor picante no palato com uma textura suave esugestões da mineralidade que conduz a um revestimento persistente ácido-conduzido.