Bifes de atum com vinagrete de limão

Name: Bifes de atum com vinagrete de limão
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 4 bifes de atum, cada um com cerca de 8 onças e 1 polegada de espessura; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de manjericão ou folhas frescas de manjericão picadas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 1 Raspas finamente raladas e suco de limão; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 15 camarão e veias Fatias de limão; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra virgem; 1 pequeno chalota, finamente cortada em cubos

Bifes de atum com vinagrete de limão é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal receita com 15 porções. Para $1.65 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 86 calorias, 11g de proteína, e 4G de gordura. Será um sucesso no seu valentin day evento. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de bifes de atum, sal kosher, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão gostosa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 15 minutos. Com uma colher pontuação de 86%, este prato é excelente. Receitas semelhantes incluem Bifes de Atum grelhado com vinagrete temperado, Bifes De Atum Grelhados Com Limão, e Bifes de atum com manteiga de limão e pimenta.

Instrucao

Prepare a grelha para cozinhar diretamente em fogo alto (450 a 288°).

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Em uma tigela pequena, bata os ingredientes do vinagrete até ficar bem misturado. Cubra os bifes de atum dos dois lados com o vinagrete e tempere uniformemente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Bife De Atum

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pincele as grelhas de cozimento limpas. Grelhe o atum em fogo alto direto, com a tampa fechada o máximo possível, até ficar opaca, cerca de 8 minutos, girando uma vez.

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Retire da grelha.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Sirva quente com rodelas de limão e manjericão fresco polvilhado por cima.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

1 Xícara De Folhas De Manjericão Bem Embaladas

Equipamento

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Ingredientes

Dose:

bifes de atum, cada um com cerca de 8 onças e 1 polegada de espessura 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de manjericão ou folhas frescas de manjericão picadas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 1

Raspas finamente raladas e suco de limão 1Pedaços de toffee de barra de Heath

batatas russet, cerca de 6 onças cada 15camarão e veias

Fatias de limão 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite extra virgem 1pequeno

chalota, finamente cortada em cubos

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Merlot Robert Mondavi Napa com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.