Bifes de atum enegrecidos com molho de Manga

Bifes de atum enegrecidos com molho de Manga
Bifes de atum enegrecido com molho de manga pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 4 e custa $14.24 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 84g de proteína, 55g de gordura, e um total de 951 calorias. Se você tiver pimenta moída, pimentão, sal e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. valentin day será ainda mais especial com esta receita. É um caro receita para fãs de comida mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 55 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 82%, este prato é espetacular. Tentar Atum enegrecido com molho de Manga, Bifes De Atum Grelhado Com Molho De Manga, e Pargo Enegrecido Com Salsa De Manga para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Misture o azeite, o suco de limão e o alho em uma tigela. Esfregue os bifes de atum com a mistura.
Ingredientes que você precisará
Bife De AtumBife De Atum
LimaoLimao
AzeiteAzeite
AlhoAlho
Tempero Seco EsfregarTempero Seco Esfregar
Equipamento que você usará
LevarLevar
TigelaTigela
2
Coloque os bifes em um recipiente selável e leve à geladeira por 3 horas.
Ingredientes que você precisará
BifeBife
3
Combine a manga, o pimentão, a cebola espanhola, a cebola verde, o coentro e a pimenta jalapeno em uma tigela; mexa.
Ingredientes que você precisará
Pimenta JalapenoPimenta Jalapeno
Cebola EspanholaCebola Espanhola
PimentaoPimentao
CebolaCebola
CoentroCoentro
MangaManga
Equipamento que você usará
TigelaTigela
4
Adicione o suco de limão e 1 1/2 colheres de chá de azeite e misture para combinar. Leve à geladeira por 1 hora.
Ingredientes que você precisará
LimaoLimao
AzeiteAzeite
5
Misture a páprica, a pimenta caiena, a cebola em pó, o sal, a pimenta, o tomilho, o manjericão, o orégano e o alho em pó em uma tigela.
Ingredientes que você precisará
Pimenta CaienaPimenta Caiena
Alho Em PóAlho Em Pó
Cebola Em PóCebola Em Pó
OregaoOregao
PimentaoPimentao
PimentaPimenta
ManjericaoManjericao
TomilhoTomilho
SalSal
Equipamento que você usará
TigelaTigela
6
Retire os bifes de atum da geladeira e enxágue delicadamente com água e mergulhe cada lado de cada bife na mistura de especiarias para revestir.
Ingredientes que você precisará
Bife De AtumBife De Atum
BifeBife
AguaAgua
MergulhoMergulho
7
Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Coloque delicadamente os bifes de atum no óleo quente. Cozinhe o atum de um lado por 3 minutos; retire para um prato.
Ingredientes que você precisará
Bife De AtumBife De Atum
AzeiteAzeite
AtumAtum
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
8
Despeje as 2 colheres de sopa restantes de azeite na frigideira e deixe esquentar.
Ingredientes que você precisará
AzeiteAzeite
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
9
Coloque o atum com o lado cru na frigideira e cozinhe por mais 3 minutos; retire do fogo imediatamente.
Ingredientes que você precisará
AtumAtum
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
10
Coloque cerca de 1/2 xícara da salsa de manga em cada um dos 4 pratos.
Ingredientes que você precisará
MangaManga
Faca De Descascar (use Com Um Adulto)Faca De Descascar (use Com Um Adulto)
11
Coloque os bifes de atum sobre a salsa e sirva imediatamente.
Ingredientes que você precisará
Bife De AtumBife De Atum
Faca De Descascar (use Com Um Adulto)Faca De Descascar (use Com Um Adulto)

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Um vinho que você pode experimentar é Robert Mondavi Napa Merlot. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.
Robert Mondavi Napa Merlot
Robert Mondavi Napa Merlot
Os sabores multidimensionais do vinho vêm de uvas cultivadas em terroirs distintamente diferentes do Vale de Napa, incluindo os distritos de Carneros, Stags Leap e Oakville. As técnicas tradicionais, incluindo leveduras nativas, maceração prolongada, envelhecimento em barricas de carvalho francês e engarrafamento sem filtração, aumentaram a complexidade do vinho. Este vinho é delicioso com muitas entradas e queijos. Um dos nossos pares de comida favoritos é peru assado com um cogumelo selvagem e recheio de nozes. Perna assada de cordeiro, esfregada com ervas e especiarias perfumadas, ou lombo de porco grelhado também se casam perfeitamente com os sabores deliciosos do vinho.
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