Bifes de atum escurecido com molho de manga

Bifes de atum escurecido com molho de manga é um prato principal que serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 42g de proteína , 23g de gordura e um total de 444 calorias . Por US$ 7,14 por porção , esta receita cobre 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Allrecipes requer bifes de atum, manga, cebola e tomilho. Várias pessoas realmente gostaram deste prato mexicano. Pode ser apreciado a qualquer hora, mas é especialmente bom para o dia dos namorados . É uma boa opção se você estiver seguindo uma dieta sem glúten, sem laticínios, paleolítica e primal . 329 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas e 55 minutos . Com uma pontuação spoonacular de 99% , este prato é incrível. Usuários que gostaram desta receita também gostaram de Bifes temperados com páprica e coentro com molho de laranja e coentro , Frango Cajun escurecido e Pera pochê elegante em néctar de manga picante com sorvete de manga .
Instrucao
Misture o azeite de oliva, o suco de limão e o alho em uma tigela. Esfregue os bifes de atum com a mistura.
Coloque os bifes em um recipiente com fecho e deixe na geladeira por 3 horas.
Misture a manga, o pimentão, a cebolinha, a cebolinha verde, o coentro e a pimenta jalapeño em uma tigela; misture.
Adicione o suco de limão e 1 1/2 colheres de chá de azeite de oliva e misture bem. Leve à geladeira por 1 hora.
Misture a páprica, a pimenta caiena, a cebola em pó, o sal, a pimenta, o tomilho, o manjericão, o orégano e o alho em pó em uma tigela.
Retire os bifes de atum da geladeira, lave-os delicadamente com água e depois mergulhe cada lado de cada bife na mistura de temperos para cobri-los.
Aqueça 2 colheres de sopa de azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio. Coloque delicadamente os bifes de atum no óleo quente. Cozinhe o atum de um lado por 3 minutos; remova para um prato.
Despeje as 2 colheres de sopa restantes de azeite na frigideira e deixe esquentar.
Coloque o atum com o lado cru para baixo na frigideira e cozinhe por mais 3 minutos; retire do fogo imediatamente.
Coloque cerca de 1/2 xícara de molho de manga em cada um dos 4 pratos.
Coloque os bifes de atum sobre a salsa e sirva imediatamente.