Bifes de costela com alecrim e alho

Name: Bifes de costela com alecrim e alho
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco alecrim fresco picado; 1 Oreos Recheados Duplos azeitonas maduras sem caroço ou recheadas com pimentão, opcional; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 pequeno cebola em cubos; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO bifes de lombo de carne, corte 1 polegada de espessura; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira molho de bife; 1 Oreos Recheados Duplos tortilhas de farinha, 8 polegadas

Bifes de costela com alecrim e alho podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 47g de proteína, 39g de gordura, e um total de 556 calorias. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 4 e custa $5.43 por porção. É trazido a você por Todosrecipes. valentin day será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem alecrim, molho de bife, tempero de bife e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 68%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Alecrim e alho assado camarão giroscópios com alecrim Tzatziki molho, Bifes costela-olho Pan-grelhados com Porcini e alecrim esfregar, e Bifes De Cordeiro Grelhados Com Alecrim E Tomilho.

Instrucao

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para fogo alto e levemente grelha de óleo.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Em uma tigela média, misture azeite, molho de bife, molho de soja, alecrim, alho em pó, tempero de bife e cebola.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha, 8 Polegadas

Azeitonas Maduras Sem Caroço Ou Recheadas Com Pimentão, Opcional

Molho De Bife

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pique bifes em ambos os lados com um garfo. Coloque os bifes na marinada e deixe marinar por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Coloque os bifes na grelha quente. Cubra e cozinhe até formar marcas de grelha, cerca de 8 minutos por lado para médio ou até que a temperatura interna atinja 145 graus F (63 graus C).

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Retire da grelha e deixe descansar por 5 minutos. Corte cada bife ao meio e sirva.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Equipamento

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

alecrim fresco picado 1Oreos Recheados Duplos

azeitonas maduras sem caroço ou recheadas com pimentão, opcional 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1pequeno

cebola em cubos 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bifes de lombo de carne, corte 1 polegada de espessura 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

molho de bife 1Oreos Recheados Duplos

tortilhas de farinha, 8 polegadas

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot Robert Mondavi Napa Valley com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.

Robert Mondavi Napa Valley Merlot

83% Merlot, 7% Malbec, 5% Cabernet Franc, 5% Syrah.Este Merlot 2007 exibe aromas ousados de mirtilos selvagens, framboesas vermelhas pontuadas com notas de cassis e Ceilão pretocha. De corpo médio, com um paladar médio aveludado, os sabores sensuais deste vinho são suportados por pequenas adições de Malbec,Cabernet Franc e Syrah que contribuem para os taninos de grão fino e suavemente estruturados, sensação de boca larga e acabamento permanente.