Bifes de costela com Manteiga De Pistache e aspargos

Name: Bifes de costela com Manteiga De Pistache e aspargos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de frango assados; 454 pimenta habenero espargos, aparados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga, amolecida; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pistache sem sal, torrado; 2 bifes de olho de costela desossados (cada um com cerca de 12 oz.)

Bifes de costela com Manteiga De Pistache e aspargos podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten, primal e cetogênica serve 4 e custa $3.97 por porção. Uma porção contém 468 calorias, 27g de proteína, e 38g de gordura. Uma mistura de pimenta, aspargos, manteiga e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É perfeito para valentin day. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 54%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Bifes De Lombo Com Manteiga De Pistache E Aspargos, Bifes de Atum com crosta de pistache, e Bifes de Atum com crosta de pistache.

Instrucao

Se você estiver acampando, faça isso antes de sair de casa: gire pistácios e rúcula em um processador de alimentos até serem picados.

Ingredientes que você precisará

Pistache

Rúcula

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione a manteiga e gire até ficar homogêneo, raspando dentro da tigela, conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Tigela

Transfira para um pequeno recipiente e leve à geladeira.

Aqueça uma churrasqueira a carvão ou a lenha em alta (450 a 550; você pode segurar a mão 5 pol. acima de cozinhar grelha apenas 2 a 4 segundos). Cubra os bifes e aspargos com óleo e tempere com sal e pimenta. Grelhe bifes, virando uma vez, até terminar do jeito que você gosta, 6 a 15 minutos para médio-raro. Grelhe os aspargos nos últimos minutos, virando uma vez, até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Espargo

Bife

Oleo

Equipamento que você usará

Grill

Transfira tudo para uma tábua de cortar, bifes com manteiga e tenda com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Bife

Equipamento que você usará

Tabua

Aluminio

Deixe descansar 5 minutos. Corte os bifes e sirva com aspargos.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Bife

*Se você não conseguir encontrar pistache sem sal, use manteiga sem sal para equilibrar as nozes salgadas.

Ingredientes que você precisará

Pistache Sem Sal

Manteiga

Seco

Faça à frente: Manteiga De Pistache, até 1 semana, gelada.

Ingredientes que você precisará

Manteiga De Pistache

Equipamento

Processador De Alimentos

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de frango assados 454pimenta habenero

espargos, aparados 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga, amolecida 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pistache sem sal, torrado 2

bifes de olho de costela desossados (cada um com cerca de 12 oz.)

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Experimente combinar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Maddalena Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 19 dólares por garrafa.