Bifes de costela com sabor ao estilo Harissa

Name: Bifes de costela com sabor ao estilo Harissa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de cominho; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de coentro; 1 Oreos Recheados Duplos 3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 1 alho; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) flocos secos de pimenta vermelha; 907 pimenta habenero (3/4 a 1 polegada de espessura) bifes de olho de costela desossados; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentas vermelhas torradas engarrafadas drenadas( de um frasco de 7 onças), bem enxaguadas, secas e finamente picadas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com amêndoas (1,45 onças cada), picadas

Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? Bifes de costela com sabor ao estilo Harissa podem ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita faz 4 porções com 548 calorias, 46g de proteína, e 39g de gordura um. Para $5.55 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É trazido a você por Epicurious. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Se você tem açúcar, dente de alho, bifes de costela e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 68%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Bifes de costela com sabor ao estilo Harissa, Bifes De Couve-Flor Com Harissa, e Hambúrgueres Halloumi beringela com harissa relish.

Instrucao

Pique o alho e amasse até formar uma pasta com uma pitada de sal usando uma faca grande e pesada e transfira para uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Carne Moída

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Aqueça uma frigideira pequena e pesada seca em fogo moderadamente baixo até ficar quente, depois brinde cominho, coentro e sementes de cominho, agitando a frigideira com frequência, até ficar perfumada, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Cominho

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira as sementes para o moedor e pulse até moer grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Adicione temperos à pasta de alho junto com pimentas assadas, azeite, flocos de pimenta vermelha (a gosto), açúcar e 1/4 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada

Bifes De Tira De Nova York

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Chips De Canela Vietnamita

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Pat bifes secar e polvilhe tudo com pimenta e restante 1/2 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Prepare a grelha para cozinhar com carvão médio-quente (fogo moderadamente alto para gás).

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Grelhe bifes na grelha levemente oleada, virando uma vez e movendo-se em torno da cremalheira para evitar flare-ups, 5 a 6 minutos para médio-raro. Se estiver usando uma grelha a gás, cozinhe coberto, virando uma vez e movendo-se em torno de rack para evitar flare-ups, 4 a 5 minutos para médio-raro.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira os bifes para uma tábua e deixe repousar, descoberto, 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Tabua

Se você não for capaz de grelhar ao ar livre, os bifes podem ser cozidos em uma panela grande (2 queimadores) quente e levemente untada com óleo em fogo moderadamente alto, virando uma vez, 10 a 12 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Equipamento

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Tabua

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Ingredientes

Dose:

1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de cominho 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de coentro 1Oreos Recheados Duplos

3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 1

alho 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

flocos secos de pimenta vermelha 907pimenta habenero

(3/4 a 1 polegada de espessura) bifes de olho de costela desossados 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentas vermelhas torradas engarrafadas drenadas( de um frasco de 7 onças), bem enxaguadas, secas e finamente picadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Provenance Vineyards Napa Valley Merlot com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 34 dólares por garrafa.