Bifes de costela com salada de Radicchio, Pêra e queijo azul

Name: Bifes de costela com salada de Radicchio, Pêra e queijo azul
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 43 pimenta habenero 1/3 xícara de queijo azul gelado esfarelado (cerca de; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (embalado) verdes misturados do bebê; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite, dividido; 1 pequeno pera madura do Comice, esquartejada, cored, finamente fatiada; 2 camarão e veias Pimenta preta grosseiramente rachada; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível radicchio finamente fatiado; 454 pimenta habenero bifes de costela (cada um com cerca de 1 polegada de espessura), aparados; 1 2 colheres de chá de alho em pó chalota picada; 1 2 colheres de chá de alho em pó Vinagre vinho xerez

Bifes de costela com salada de Radicchio, Pêra e queijo azul podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 2 porções com 817 calorias, 51G de proteína, e 59g de gordura um. Para $7.08 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu valentin day evento. Esta receita da Epicurious tem 2 fãs. Vá até a loja e pegue bifes de costela, mel, verduras para bebês e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o mel, você pode seguir este prato principal com o Pão De Mel como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 83%. Receitas semelhantes são Bifes de costela com salada de Radicchio, Pêra e queijo azul, Salada de bife com nectarinas, Radicchio e queijo azul, e Salada De Pêra De Queijo Azul.

Instrucao

Bata 2 colheres de sopa de azeite, vinagre de vinho Xerez, chalota picada e mel em uma tigela grande. Tempere o molho a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Xerez

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Polvilhe os bifes generosamente com pimenta preta rachada e sal.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Rachada

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira média pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione bifes; cozinhe ao cozimento desejado, cerca de 3 minutos por lado para médio-raro.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Transferir para placas.

Adicione os últimos 4 ingredientes ao molho; misture. Salada de Monte ao lado de bifes e sirva.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

43pimenta habenero

1/3 xícara de queijo azul gelado esfarelado (cerca de 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

(embalado) verdes misturados do bebê 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite, dividido 1pequeno

pera madura do Comice, esquartejada, cored, finamente fatiada 2camarão e veias

Pimenta preta grosseiramente rachada 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

radicchio finamente fatiado 454pimenta habenero

bifes de costela (cada um com cerca de 1 polegada de espessura), aparados 12 colheres de chá de alho em pó

chalota picada 12 colheres de chá de alho em pó

Vinagre vinho xerez

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Maddalena Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 19 dólares por garrafa.