Bifes de lombo de carne alimentados com capim com cogumelos salteados

Name: Bifes de lombo de carne alimentados com capim com cogumelos salteados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO bifes de lombo de carne alimentados com capim, aparados (cerca de 1 polegada de espessura); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta vermelha esmagada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira salsa fresca picada; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath tomilho fresco picado; 2 dentes de alho, picados; 1 1 colher de sopa de orégano seco molho de soja com baixo teor de sódio; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Vinho Madeira ou xerez seco; 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pacotes pré-temperados mistura de cogumelos exóticos (como shiitake, cremini e ostra); 1 1 colher de sopa de orégano seco azeite extra virgem; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 4 chalotas, descascadas e esquartejadas

Bifes de lombo de carne alimentados com capim com cogumelos salteados podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 265 calorias, 28g de proteína, e 11g de gordura um. Para $5.71 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Será um sucesso no seu valentin day evento. Se você tem bifes de filé mignon, molho de soja, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Tentar Bifes de lombo de carne alimentados com capim com cogumelos salteados, Bifes de lombo de carne com cogumelos grelhados e vinagrete de Vinho Tinto, e Filé assado de Filé Mignon com cogumelos salteados para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione chalotas; refogue 3 minutos ou até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Adicione tomilho, 1/8 colher de chá de sal, pimenta vermelha esmagada e cogumelos; refogue 6 minutos ou até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

2 Xícaras De Dentes De Alho

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Adicione o alho; refogue 2 minutos. Junte o vinho e o molho de soja; cozinhe 15 segundos ou até que o líquido quase evapore. Junte a salsa; cubra e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Aqueça uma assadeira em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Polvilhe bifes com 1/2 colher de chá de sal e pimenta do Reino.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Adicione os bifes à panela; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Deixe repousar 5 minutos.

Sirva com mistura de cogumelos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Nota do vinho: para contrastar a magreza da carne alimentada com capim, sirva com um tinto encorpado e macio. Muitos varietais funcionariam, mas a estrutura e a profundidade de cabernet sauvignon têm uma afinidade especial com a carne bovina. Experimente o gêiser Peak Cabernet Sauvignon 2005 do Vale Alexander da Califórnia. É um roubo em $ Karen MacNeil

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Ingredientes

Dose:

454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bifes de lombo de carne alimentados com capim, aparados (cerca de 1 polegada de espessura)0Pedaços de toffee de barra de Heath

linguiça de porco sem casca 0Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta vermelha esmagada 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

salsa fresca picada 2Pedaços de toffee de barra de Heath

tomilho fresco picado 2

dentes de alho, picados 11 colher de sopa de orégano seco

molho de soja com baixo teor de sódio 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Vinho Madeira ou xerez seco 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pacotes pré-temperados mistura de cogumelos exóticos (como shiitake, cremini e ostra)11 colher de sopa de orégano seco

azeite extra virgem 0Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 1Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 4

chalotas, descascadas e esquartejadas

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Matanzas Creek Alexander Valley Merlot com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.