Bifes de lombo de carne com vinho tinto-molho de cogumelos

Bifes de lombo de carne com vinho tinto-molho de cogumelos
Bifes de lombo de carne com vinho tinto-molho de cogumelos é um sem glúten e primal prato. Uma porção contém 281 calorias, 27g de proteína, e 12g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $4,44 por porção. Uma mistura de alecrim, pimenta, cogumelos pré-Baby portobello e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o alecrim fresco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte de baunilha com compota de Uva e mirtilo com mel e alecrim fresco: um café da manhã ou sobremesa fácil como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Será um sucesso no seu valentin day evento. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 48%. Essa pontuação é sólida. Tentar Bifes de lombo de carne com vinho tinto-molho de estragão, Bifes de lombo de carne com molho de cogumelos Shiitake, e Lombo de carne com molho de cogumelos de Vinho Tinto para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
2
Polvilhe bifes com sal e pimenta; cubra com spray de cozinha.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
Spray De CozinhaSpray De Cozinha
BifeBife
3
Adicione os bifes à panela; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.
Ingredientes que você precisará
BifeBife
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
4
Transfira os bifes para uma travessa; mantenha aquecido.
Ingredientes que você precisará
BifeBife
5
Adicione os cogumelos à panela. Cubra os cogumelos com spray de cozinha; refogue 3 minutos ou até dourar. Misture o vinho, raspando a panela para soltar os pedaços dourados. Cozinhe até que o líquido quase evapore.
Ingredientes que você precisará
Spray De CozinhaSpray De Cozinha
CogumeloCogumelo
VinhoVinho
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
6
Retire a panela do fogo; adicione a manteiga e o alecrim, mexendo até a manteiga derreter.
Ingredientes que você precisará
AlecrimAlecrim
ManteigaManteiga
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
7
Despeje o molho sobre os bifes.
Ingredientes que você precisará
BifeBife
MolhoMolho

Equipamento

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é Wild & Wilder, o exibicionista Merlot. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 19 dólares.
Selvagem E Mais Selvagem O Exibicionista Merlot
Selvagem E Mais Selvagem O Exibicionista Merlot
O exibicionista está cheio de ameixa rica e frutas damson no nariz. O carvalho usado é discreto no paladar, que é dominado por ricos sabores de bagas vermelhas, ao mesmo tempo que apresenta sutis nuances terrosas. O vinho é elegante e sedoso com um final longo.
DificuldadeFacil
Pronto Em11 m.
Dose4
Pontuação De Saúde11
Revista