Bifes de lombo de carne e feijão verde balsâmico

Name: Bifes de lombo de carne e feijão verde balsâmico
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 454 pimenta habenero bifes de lombo bovino; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) manteiga, dividida; 3 dentes de alho, picados; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível feijão verde, aparado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de carne sem gordura e com baixo teor de sódio; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola vermelha cortada verticalmente; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, dividido; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas fatiadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola amarela cortada verticalmente

Bifes de lombo de carne e feijão verde balsâmico podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten e primal serve 4 e custa $3.8 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 27g de proteína, 9g de gordura, e um total de 233 calorias. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Será um sucesso no seu valentin day evento. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 35 minutos. Se você tem vinagre balsâmico, caldo de carne com baixo teor de sódio, sal e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Essa pontuação é sólida. Tentar Bifes De Lombo De Carne Herbada, Bifes de lombo de carne com Peperonata, e Luau Carne Lombo Bifes para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta 1 colher de chá de manteiga em uma panela média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Panela

Adicione as cebolas e as chalotas; refogue 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Cebola

Adicione o alho; refogue 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Alho

Adicione o caldo; cozinhe 4 minutos ou até que as cebolas estejam macias e o líquido quase evapore.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Caldo

Adicione o feijão e o vinagre; tampe e cozinhe por 4 minutos ou até que o feijão fique crocante.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Feijao

Retire do fogo. Junte o restante 1 colher de chá de manteiga e 1/8 colher de chá de sal; mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Sal

Polvilhe bifes com o restante 1/8 colher de chá de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Bife

Aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione bifes à panela; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Bife

Equipamento que você usará

Frigideira

Deixe repousar 5 minutos.

Sirva com mistura de feijão.

Equipamento

Panela

Frigideira

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)454pimenta habenero

bifes de lombo bovino 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

manteiga, dividida 3

dentes de alho, picados 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

feijão verde, aparado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de carne sem gordura e com baixo teor de sódio 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola vermelha cortada verticalmente 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal, dividido 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas fatiadas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola amarela cortada verticalmente

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot da província de Peju com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 38 dólares por garrafa.