Bifes Especiais
Precisa de um prato principal sem glúten ? Special Strip Steaks pode ser uma receita tremenda para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 45g de proteína , 48g de gordura e um total de 622 calorias . Por US$ 6,51 por porção , esta receita cobre 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. É perfeita para o dia dos namorados . Esta receita do Taste of Home tem 1 fã. Vá até a loja e pegue dente de alho, bifes de lombo bovino, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos . Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 54% . Esta pontuação é muito boa. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de New York Strip With Beurre Maitre D'hotel , Strip steak with roasted cherry tomatos and vegetable mash e Special Vegetable Biryani .
Instrucao
Esfregue os bifes com alho e polvilhe com sal e pimenta; reserve. Derreta a manteiga em uma frigideira grande.
Adicione o xerez ou caldo, o molho inglês e a cebola. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe em fogo baixo, sem tampa, por 5 minutos.
Adicione os bifes e cozinhe em fogo médio por 3 a 7 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o ponto desejado (para malpassado, um termômetro de carne deve marcar 145°, médio, 160°, bem passado, 170°).