Bifes Pan-grelhados Swanson® com molho de cogumelos

Name: Bifes Pan-grelhados Swanson® com molho de cogumelos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Swanson ® Beef Stock; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO bife de lombo de carne desossada, cortado em pedaços de tamanho de porção; 1 1 colher de sopa de orégano seco farinha para todos os fins; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos frescos fatiados; 1 1 colher de sopa de orégano seco manteiga

Bifes Pan-Seared Swanson ® com molho de cogumelos pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 28g de proteína, 7g de gordura, e um total de 194 calorias. Esta receita serve 4. Para $2.25 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Allrecipes tem 1 fãs. Uma mistura de caldo de carne, cogumelos, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 53%. Receitas semelhantes incluem Bifes de Atum com molho de tomate e espinafre, Bifes com molho de cogumelos, e Bifes de hambúrguer com molho de cogumelos.

Instrucao

Tempere os bifes conforme desejado. Cozinhe os bifes em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas em fogo médio-alto até o cozimento desejado.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire os bifes da frigideira. Não derrame nenhuma gordura.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aqueça a manteiga na frigideira.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os cogumelos e cozinhe até ficarem macios. Junte a farinha e cozinhe por 1 minuto. Aos poucos, misture o estoque. Cozinhe e mexa até que a mistura ferva e engrosse.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Sirva o molho de cogumelos com os bifes.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Swanson ® Beef Stock 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bife de lombo de carne desossada, cortado em pedaços de tamanho de porção 11 colher de sopa de orégano seco

farinha para todos os fins 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelos frescos fatiados 11 colher de sopa de orégano seco

manteiga

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife pode ser combinado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot do diretor com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 21 dólares por garrafa.