Bifinhos de Bacalhau com Crosta de Batata e Molho de Manteiga de Limão

Name: Bifinhos de Bacalhau com Crosta de Batata e Molho de Manteiga de Limão
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Mostarda Dijon; 120 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 4 (parcialmente &); 188 pimenta habenero farinha; 1 cp. queijo parmesão ralado salsa fresca picada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) molho de limão e pimenta; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 120 1 Lb Mafaldi Fresco se possível dried mashed potato flakes; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 1 cp. queijo parmesão ralado chalotas picadas; 454 pimenta habenero about 1-inch thick) codfish steaks; 10 Crosta: migalhas de biscoito graham chilled unsalted butter, cut up

Nunca há muitas receitas de pratos principais, por isso experimente os Bifes de Bacalhau com Crosta de Batata e Molho de Manteiga de Limão. Uma porção deste prato contém cerca de 37g de proteína, 60g de gordura e um total de 956 calorias. Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 3,91 por porção. Pode ser apreciado a qualquer hora, mas é especialmente bom para o dia dos namorados. Uma mistura de ovos, suco de limão, manteiga e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é apreciada por 1 gourmets e cozinheiros. É trazido a você pela Foodnetwork. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. No geral, esta receita obtém uma pontuação colheracular muito boa de 64%. Receitas semelhantes incluem Bifes de Bacalhau Escalfado com Molho de Ovo (Torsk Med Eggesaus), Bifes de Bacalhau Escalfado com Molho de Ovo (Torsk Med Eggesaus) e Bacalhau com Molho de Limão e Vinho Branco com Ervas.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

Manteiga Sem Sal Gelada, Cortada

Coloque a farinha em uma tigela rasa e tempere com sal e pimenta. Em outra tigela rasa, bata os ovos com a mostarda. Em uma terceira tigela rasa, coloque os flocos secos de purê de batata.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 Fatias De Bolo De Carne De Pizza Do Velho Mundo (receita Também No Localizador De Receitas), Em Cubos

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Doces Salva-vidas

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Em uma frigideira grande refratária, aqueça o óleo.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Passe os bifes primeiro na farinha, depois na mistura de ovos e por último na batata.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Doces Salva-vidas

Vegetais Crus Para Mergulhar (aipo, Pimentão Verde, Cenoura, Etc.)

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Adicione o peixe à frigideira e cozinhe por 2 minutos de cada lado. Em seguida, leve o peixe ao forno por 4 minutos, até que esteja cozido e dourado.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Para servir, coloque o Molho de Manteiga de Limão no centro de cada prato.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Coloque os bifes com crosta no centro do molho.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Coloque uma panela grande e não reativa em fogo alto.

Equipamento que você usará

8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)

Adicione o vinho, o suco de limão, o alho e a cebolinha. Cozinhe por 5 a 6 minutos ou até que o líquido seja reduzido em 2/

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Em fogo baixo, misture 6 colheres de sopa de manteiga, alguns pedaços de cada vez.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Equipamento que você usará

1/3 Xícara De Mascarpone Em Temperatura Ambiente

Retire do fogo e acrescente as 4 colheres de sopa restantes de manteiga, 1 colher de sopa de cada vez. Continue batendo até que toda a manteiga esteja incorporada ao molho.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

1/3 Xícara De Mascarpone Em Temperatura Ambiente

Coe o molho, pressionando todo o líquido em uma tigela. Junte a salsa.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Sirva imediatamente ou mantenha aquecido por alguns minutos até a hora de usar.

Equipamento

Manteiga Sem Sal Gelada, Cortada

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)

1/3 Xícara De Mascarpone Em Temperatura Ambiente

Ingredientes

Dose:

3Crosta: migalhas de biscoito graham

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)2Crosta: migalhas de biscoito graham

Mostarda Dijon 1201 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 4

(parcialmente &)188pimenta habenero

farinha 1cp. queijo parmesão ralado

salsa fresca picada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

molho de limão e pimenta 3Crosta: migalhas de biscoito graham

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 1201 Lb Mafaldi Fresco se possível

dried mashed potato flakes 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1cp. queijo parmesão ralado

chalotas picadas 454pimenta habenero

about 1-inch thick) codfish steaks 10Crosta: migalhas de biscoito graham

chilled unsalted butter, cut up

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Bife no menu? Experimente combinar com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos combinam com tintos fortes, como cabernet sauvingnon. O Blanc de Bleu Cuvee Mousseux com uma classificação de 4,2 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.

Blanc de Bleu Cuvée Mousseux

Blanc de Bleu é um vinho Chardonnay californiano premium com um toque adicional de mirtilos e é um vinho espumante delicado reservado para celebrações memoráveis. Oferece sabores sedutores e efervescência aromática fresca - vividamente pastelada com mirtilos. Tudo isso está contido em uma garrafa impressionantemente sexy com um toque de bom gosto. A fruta do Blanc de Bleu é cultivada nos vinhedos tranquilos do norte da Califórnia, conhecidos por suas brisas frescas e claras - condições ideais para as uvas exclusivas e solos que acentuam profundamente a natureza. características saborosas. Este espumante acompanha bem petiscos, sushi e refeições muito ligeiras.