Big Blue Burgers

Name: Big Blue Burgers
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. queijo azul desintegrado; 4 camarão e veias Molho de queijo azul (caseiro ou comprado em loja); 4 rolos crocantes, divididos; 1 punhado Uma salsa de folha plana picada; 605 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. lombo à terra; 4 camarão e veias Azeite extra-virgem, para chuviscar; 4 camarão e veias Folhas de alface romana; 1 chalota ou cebola fervente, picada; 4 camarão e veias Tempero de bife, ou sal grosso e pimenta preta; 1 butte derretido Tomate maduro da videira; 1 2 colheres de chá de alho em pó Worcestershire

A receita Big Blue Burgers pode ser feita em cerca de 24 minutos. Este prato principal tem 793 calorias, 45g de proteína, e 55g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $4,55 por porção, esta receita abrange 38% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 75 gourmets e cozinheiros. Vá até a loja e pegue o tempero de bife, salsa de folhas planas, pãezinhos crocantes e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da cozinha americana. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma colher pontuação 85%, este prato é espetacular. Tente Big Blue Burgers, Big Blue Buffalo Jala ' Poppers, e Big Beef Burgers para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Combine os primeiros 4 ingredientes e divida a carne em 4 quantidades iguais. Ao formar cada empada, aninhe uma pilha de queijo azul que se desintegra no centro da carne e forme delicadamente empada ao redor do queijo.

Ingredientes que você precisará

Queijo Azul Desmorona

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Pincele ou regue os hambúrgueres com azeite de oliva extra virgem e grelhe na grelha elétrica interna pré-aquecida em alta por 7 a 8 minutos de cada lado. Em uma grelha externa, cozinhe 6 minutos de cada lado a 6 polegadas de carvão quente ou sobre chama de gás médio alto com a tampa da grelha fechada. Para a preparação sem óleo adicional, grelhe 4 polegadas da grelha 7 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 C. Açúcar Branco

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Flocos Vegetais

Sirva hambúrgueres em rolos divididos com molho de alface, tomate e queijo azul.

Ingredientes que você precisará

Molho De Queijo Azul

Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Flocos Vegetais

Ingredientes

Dose:

2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

queijo azul desintegrado 4camarão e veias

Molho de queijo azul (caseiro ou comprado em loja)4

rolos crocantes, divididos 1punhado

Uma salsa de folha plana picada 6051 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

lombo à terra 4camarão e veias

Azeite extra-virgem, para chuviscar 4camarão e veias

Folhas de alface romana 1

chalota ou cebola fervente, picada 4camarão e veias

Tempero de bife, ou sal grosso e pimenta preta 1butte derretido

Tomate maduro da videira 12 colheres de chá de alho em pó

Worcestershire

Vinho recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

O hambúrguer pode ser combinado com Merlot, Malbec e Zinfandel. Merlot será perfeitamente adequado para um hambúrguer clássico com coberturas padrão. Coberturas mais arrojadas exigem vinhos mais arrojados, como um malbec ou um Zinfandel apimentado. Um vinho que você pode experimentar é o Cupcake Vineyards Merlot. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.

Cupcake Vineyards Merlot

Proveniente de vinhas na costa central da Califórnia, o nosso Merlot é uma expressão elegante da uva. Encorpado, mas suave, o vinho apresenta aromas de ameixa madura, groselhas com sabores de mirtilos e cerejas vermelhas que evoluem para níveis decadentes de cacau, especiarias e café expresso.