Big Game Week: bolos de caranguejo grelhados com Old Bay Aioli

Name: Big Game Week: bolos de caranguejo grelhados com Old Bay Aioli
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Old Bay Aioli (ver Receita); 1 filete filé de anchova, picado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 2 colheres de chá de sal picante; 2 2 colheres de sopa de manteiga derretida pão, crostas removidas; 454 pimenta habenero carne de caranguejo; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Mostarda Dijon; 1 ovo, batido; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto 1/2 lata (12 onças fluidas) de leite evaporado; 12 camarão e veias Salsa fresca, para enfeitar; 1 dente de alho, picado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) suco de limão espremido na hora; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Tempero Old Bay; 1 cp. queijo parmesão ralado azeite extra virgem; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) flocos de salsa; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Big Game Week: bolos de caranguejo grelhados com Old Bay Aioli é um livre de laticínios e pescatarian hor d'oeuvre. Esta receita faz 12 porções com 197 calorias, 8g de proteína, e 17g de gordura um. Para 99 centavos por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. 5017 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Se você tem aioli de baía velha, anchova, gema de ovo e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 28 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Bolos de caranguejo com Aïoli, Bolos de caranguejo com molho aioli, e Bolos De Caranguejo Com Jalapeno Aioli.

Instrucao

Enrole uma toalha de cozinha e envolva-a na base de uma tigela de tamanho médio para mantê-la estável.

Ingredientes que você precisará

12 Biscoitos Inteiros De Chocolate

Doces Life Savers

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Bata a gema de ovo, o vinagre, o suco de limão, o alho e a anchova até ficarem bem combinados.Comece a adicionar o óleo vegetal algumas gotas de cada vez enquanto mexe vigorosamente. Continue mexendo enquanto derrama gradualmente o óleo vegetal restante em uma corrente fina e semelhante a um fio. A mistura ficará lentamente um amarelo dourado opaco. À medida que você adiciona mais óleo, o curativo fica mais espesso e cremoso e adquire uma cor amarela mais pálida.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Bata o azeite, também em uma corrente fina.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Bata no tempero da Baía Velha. Cubra a tigela e leve à geladeira o aioli até que esteja pronto para usá-lo, até 4 dias.

Ingredientes que você precisará

Tempero Old Bay

Aioli

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

Old Bay Aioli (ver Receita)1filete

filé de anchova, picado 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2 colheres de chá de sal picante 22 colheres de sopa de manteiga derretida

pão, crostas removidas 454pimenta habenero

carne de caranguejo 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Mostarda Dijon 1

ovo, batido 1tblsp. vinagre de vinho tinto

1/2 lata (12 onças fluidas) de leite evaporado 12camarão e veias

Salsa fresca, para enfeitar 1

dente de alho, picado 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

suco de limão espremido na hora 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Tempero Old Bay 1cp. queijo parmesão ralado

azeite extra virgem 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

flocos de salsa 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 62 dólares por garrafa.