Biscoitos salgados
O Savory Biscotti pode ser a receita ovolacto-vegetariana que você está procurando. Uma porção contém 362 calorias, 8g de proteína e 19g de gordura. Esta receita serve 6 pessoas. Por US$ 1,27 por porção, esta receita cobre 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de manteiga, ovos, sal marinho e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. É uma receita econômica para os fãs da comida mediterrânea. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 55 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 35%. Essa pontuação é bastante ruim. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Biscotti Salgado com Dois Queijos, Biscotti Salgado com Azeite e Ervas e Melhor Biscotti.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Coloque uma grelha no centro do forno. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Forre uma assadeira com papel manteiga. Deixou de lado.
Em uma tigela média, misture a farinha, as ervas da Provença, o fermento e o sal. Deixou de lado.
Na batedeira, com batedeira em formato de pá, bata a manteiga e o queijo de cabra até ficar homogêneo. Junte o açúcar e os ovos. Em lotes, adicione a mistura de farinha e bata até incorporar bem.
Transfira a massa para a assadeira preparada. Com as mãos úmidas, forme um pão de 33 cm de comprimento e 3 1/2 cm de largura com a massa.
Asse até dourar, cerca de 30 minutos. Deixe esfriar na assadeira por 30 minutos.
Transfira o pão para uma tábua de corte. Usando uma faca serrilhada, corte o tronco na diagonal em fatias grossas de 1/2 polegada. Disponha os biscoitos, com o lado cortado voltado para baixo, na assadeira.
Asse até dourar, cerca de 15 minutos.
Transfira os biscoitos para uma gradinha e deixe esfriar completamente por cerca de 30 minutos.
Vinho recomendado: Vin Santo, Porto Tawny
Biscotti no cardápio? Experimente emparelhar com Vin Santo e Porto Tawny. Vin santo é a combinação mais tradicional para biscoitos - você pode mergulhar o biscoito ali mesmo! Um porto tawny também pode ser mergulhado. O Taittinger Brut La Francaise com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 45 dólares por garrafa.
![Taittinger Brut La Française]()
Taittinger Brut La Française
Este Champagne é um blend de cerca de 30 vinhedos Chardonnay e Pinot Noir, respectivamente 40% e 60% do total, provenientes de diversas colheitas de uvas perfeitamente maduras.