Bisque de cenoura defumada

Se você quiser adicionar mais receitas vegetarianas sem glúten e ovo-lacto à sua coleção, o Bisque de Cenoura Defumada pode ser uma receita que você deve experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 21g de gordura e um total de 302 calorias. Esta receita serve 12 pessoas e custa US$ 2,02 por porção. Esta receita é apreciada por 17 gourmets e cozinheiros. É oferecido a você pelo Allrecipes. Se você tiver manteiga, óleo vegetal, pimenta jalapeño e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 4 horas e 5 minutos. Algumas pessoas gostaram muito deste hor d'oeuvre. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 44%, o que é sólido. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Bisque de Salmão Defumado, Bisque de Páprica Defumada e Rutabaga e Bisque de Abóbora com Gouda Defumado.

Instrucao

Coloque as cenouras inteiras e descascadas na grelha do fumeiro. Fume por 1 1/2 a 2 horas.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Edamame Congelado (fora Das Vagens)

Aqueça o óleo vegetal em uma panela de sopa de 1 1/2 a 2 galões em fogo médio. Junte a cebola, a pimenta jalapeño e o alho e cozinhe até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos. Pique as cenouras e acrescente às cebolas junto com o aipo; continue cozinhando por mais 5 a 10 minutos até que o aipo amoleça.

Ingredientes que você precisará

12 Pimentas Jalapeño (cerca De 7 Centímetros Cada)

Pepinos Doces, Para Servir

1 Xícara De Edamame Congelado (fora Das Vagens)

1 3/4 Libra De Pizzoccheri Fresco (macarrão De Trigo Sarraceno)

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Hain Alimentos Sal Marinho Iodado

1 Colher De Sopa De Coentro Fresco, Folhas Colhidas Dos Caules

Equipamento que você usará

Imagine Caldo De Legumes

Junte o açafrão e o curry em pó até distribuir uniformemente; despeje o caldo de legumes. Deixe ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 1 hora e meia, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Salsa Finamente Picada Para Enfeitar

2 Abóboras Tortas Médias (2-1/2 Libras Cada)

Acafrao

Coe os legumes da sopa e bata no liquidificador até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Salsicha De Café Da Manhã Totalmente Cozida E Congelada, Descongelada E Fatiada

1 Colher De Sopa De Coentro Fresco, Folhas Colhidas Dos Caules

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Queijo Romano Ralado

Despeje o purê de volta na sopa e continue cozinhando por mais 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Coentro Fresco, Folhas Colhidas Dos Caules

Bata a manteiga na sopa até derreter, junte o creme de leite e tempere a gosto com sal e pimenta. Coe a sopa em uma peneira de malha fina antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Morangos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/4 De Polegada