Blueberry Clafouti
Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente o Blueberry Clafouti. Esta receita faz 8 porções com 241 calorias, 6g de proteína, e 4G de gordura um. Para 95 cêntimos por porção, receita abrange 8% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 2 gourmets e cozinheiros. Uma mistura de sal, ovos, açúcar e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um ovo lacto vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. É trazido a você pela Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 28%. Esta pontuação é bastante má. Receitas semelhantes são Blueberry Clafouti, Blueberry Clafouti, e Peach Blueberry Clafouti.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Coloque mirtilos no fundo de uma pequena panela de vidro retangular (cerca de 8 por 10 polegadas).
Em uma tigela média, quebre os ovos e bata levemente.
Adicione o açúcar e continue mexendo até a mistura engrossar e ficar amarelo pálido.
Adicione o leite e a baunilha; bata para combinar.
Adicione a farinha e bata para combinar.
Adicione uma pitada de sal fino e bata para incorporar.
Despeje a mistura sobre as bagas.
Asse na grelha central do forno até que o clafouti esteja inchado e o centro salte para trás quando pressionado levemente, cerca de 45 minutos, girando uma vez.
Retire do forno e deixe arrefecer ligeiramente antes de cortar. Corte em 8 pedaços iguais e retire delicadamente da panela com uma espátula ou servidor de bolo. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva imediatamente.
Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti
Clafoutis pode ser combinado com xerez creme, Porto e Moscato D'Asti. Uma regra comum de emparelhamento de vinhos é garantir que o seu vinho seja mais doce do que a sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato D'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Nv Johnson Estate Cream Sherry com um 5 fora de 5 classificação por Estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.
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NV Johnson Estate Cream Sherry
Muito aromático, com notas de avelã, baunilha e um toque de carvalho, seguido de passas doces e um toque de fermento. Acabamento limpo e duradouro. Bom agora, mas vai recompensar aqueles permitem que ele envelheça"". Uma bebida pré-prandial preferida. Considere-o com nozes antes do jantar como aperitivo, ou depois do jantar com sobremesa, especialmente chocolates e sobremesas à base de frutas. Também maravilhoso nas tardes frias, servido com biscoitos para mergulhar em""estilo Italiano"". "