Blueberry Crostatan é um vegetariano receita com 8 porções. Uma porção contém 493 calorias, 6g de proteína, e 19g de gordura. Para 97 centavos por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Funciona bem como uma sobremesa muito acessível. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Uma mistura de fermento em pó, farinha, açúcar e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. No geral, esta receita ganha um não tão grande pontuação spoonacular de 24%. Receitas semelhantes incluem Blueberry Crostata, Fig Crostata, e Italiano Jam Crostata.
Instrucao
1
Combine os primeiros 3 ingredientes em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto. Cubra e cozinhe, sem mexer, 5 minutos ou até que os mirtilos comecem a liberar um pouco de líquido. Descubra e cozinhe até que o açúcar se dissolva, mexendo sempre. Reduza o fogo e cozinhe por 25 minutos ou até que a mistura engrosse, mexendo ocasionalmente.
Ingredientes que você precisará
1 Pacote (8 Onças) De Cream Cheese, Cortado Em Cubos De 1 Polegada
Alcaçuz Amarelo E Verde
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
2
Retire do fogo; esfrie completamente. Cubra e relaxe. (
3
A mistura continuará a engrossar à medida que esfria.)
4
Misture a farinha e os próximos 5 ingredientes em uma tigela grande; corte a manteiga com um liquidificador até que a mistura esteja quebradiça.
Ingredientes que você precisará
Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional
Cozinha Profissional Lorann®
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho
Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido
5
Misture o ovo e a gema de ovo em uma tigela separada; bata levemente com um batedor de arame.
Ingredientes que você precisará
Variedades De Cogumelos
(Keebler)
Equipamento que você usará
Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto
Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido
6
Adicione o ovo à mistura de migalhas, mexendo levemente com um garfo.
Ingredientes que você precisará
(Keebler)
7
Polvilhe água, 1 colher de chá de cada vez, uniformemente sobre a superfície, mexendo com um garfo até que a massa esteja úmida o suficiente para se manter unida. Bata a massa em um disco redondo; cubra e leve à geladeira por 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
8
Divida a massa em 2 porções (cerca de dois terços e um terço do total).
Ingredientes que você precisará
Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)
9
Coloque uma porção maior em uma superfície levemente enfarinhada. (Resto frio, coberto.)
10
Enrole a massa em um círculo de 11 polegadas (cerca de 1/8 de polegada de espessura).
Ingredientes que você precisará
Drageias De Pérola Branca
11
Transfira a massa para uma assadeira de 9 polegadas com fundo removível. Coloque cuidadosamente a massa na panela (sem esticá-la).
Ingredientes que você precisará
Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)
Equipamento que você usará
Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
12
Retire o excesso de massa rolando um rolo por cima da panela. Coloque a mistura de mirtilo em massa.
Ingredientes que você precisará
1 Pacote (8 Onças) De Cream Cheese, Cortado Em Cubos De 1 Polegada
Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)
Equipamento que você usará
2 Pacotes (8 Onças) De Chocolate Semi-doce BAKER'S, Derretido
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
13
Enrole a massa restante em um círculo de 9 polegadas (cerca de 1/8 de polegada de espessura).
Ingredientes que você precisará
Drageias De Pérola Branca
14
Corte o círculo em tiras de 8 (3/4 de polegada de largura), usando uma faca ou roda de pastelaria. Escove levemente a borda da torta não cozida com água.
Ingredientes que você precisará
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
Equipamento que você usará
2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho
15
Coloque 4 tiras na diagonal em cima da torta.
16
Coloque as 4 tiras restantes na diagonal na direção oposta em cima da torta.
17
Remova o excesso de massa. Pressione as bordas das tiras contra as bordas da casca da massa.
Ingredientes que você precisará
Massa De Torta Adicional, Opcional
Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)
18
Coloque a torta em uma assadeira forrada com papel alumínio.
Equipamento que você usará
4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango
Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®
19
Asse a 350 por 40 a 45 minutos ou até dourar. Deixe esfriar em uma gradinha por 15 minutos.
Equipamento que você usará
Laranjas, Fatiadas E Cortadas Ao Meio
Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido
20
Remova a borda da panela; esfrie completamente em uma gradinha.
Equipamento que você usará
Laranjas, Fatiadas E Cortadas Ao Meio
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
21
Corte a torta em fatias; sirva com chantilly, se desejar.