Blueberry Lime Rickey
Blueberry Lime Rickey pode ser apenas a bebida que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 1g de gordura, e um total de 737 calorias. Esta receita sem glúten, fodmap amigável e vegana serve 1 e custos $2.48 por porção. Vá até a loja e pegue o suco de 1 limão, água, gelo e algumas outras coisas para fazer hoje. 197 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Lime Rickey, Cereja Limão Rickey com Gin, e Framboesa Limão Rickey para receitas semelhantes.
Instrucao
Combine os mirtilos e a água em uma panela pequena em fogo baixo até ficarem macios o suficiente para esmagar facilmente com a parte de trás de uma espátula, cerca de 5 minutos. Amasse cuidadosamente os mirtilos com um espremedor de batatas até que nenhum permaneça inteiro. Aumente o fogo para médio e mantenha a mistura em fogo brando por 8 minutos, mexendo sempre. Enquanto os mirtilos cozinham, coloque o açúcar em uma tigela grande à prova de calor. Forre uma peneira de malha fina com gaze e coloque-a sobre a tigela. Despeje cuidadosamente a mistura de mirtilo na peneira e deixe escorrer até que o gotejamento se torne intermitente, cerca de 5 minutos. Levante a peneira e mexa a calda até que o açúcar se dissolva.
Coloque a peneira de volta na tigela e deixe escorrer até que o gotejamento pare, cerca de 5 minutos a mais. Salve os sólidos para outro uso.
Deixe a calda esfriar até a temperatura ambiente e leve à geladeira.
Combine xarope de mirtilo, suco de limão e seltzer. Mexa para combinar, cubra com gelo para encher e sirva imediatamente.