Bockwurst refogado e Kraut de cidra dura vegetal quente com batatas de estilo alemão
Bockwurst refogado e Kraut de cidra dura vegetal quente com batatas de estilo alemão podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $2,49 por porção. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 652 calorias, 15g de proteína, e 31g de gordura por porção. Esta receita é típica da culinária europeia. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem tempero para grelhar ou cenouras, um punhado generoso de salsa de folha plana e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Galinhas da Cornualha assadas no forno com vinagre de cidra e molho de vegetais quentes, Bratwurst "Cerveja" Refogada Com Cidra Dura, e Canelas de cordeiro assadas com cidra dura.
Instrucao
1
Corte as batatas maiores pela metade e deixe as batatas pequenas como estão, cubra com água, deixe ferver, tempere com sal e cozinhe até ficar macio, cerca de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
2
Coloque as salsichas em uma frigideira de ferro fundido, adicione 1/2 polegada de água e um fio de óleo. Deixe ferver, reduza o fogo para médio e deixe as salsichas aquecerem à medida que a água evapora. Agite a panela e deixe as tripas crocantes até que explodam, 3 a 4 minutos, e estejam douradas.
Ingredientes que você precisará
6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos
Açúcar Vermelho Grosso
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
3
Retire do fogo e reserve.
4
Enquanto as salsichas e as batatas cozinham, corte o repolho ao meio novamente e corte o miolo com um corte angular. Pique o repolho muito finamente com a faca e reserve.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos
Receita Pizzocheri
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas
5
Coloque a lâmina do triturador no processador de alimentos. Descasque as cenouras e corte a extremidade da raiz. Corte o aipo e descasque e corte a cebola roxa no sentido do comprimento. Descasque a maçã e o quarto no sentido do comprimento e corte o miolo como fez com o repolho. Usando o processador, triture as cenouras, aipo, cebola e maçã, através do tubo de alimentação, removendo da tigela conforme necessário.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos
Receita Pizzocheri
Gordura De Porco
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Cerejas Cristalizadas Adicionais
6
Em uma frigideira grande, aqueça 2 colheres de sopa de azeite em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
7
Adicione a mistura de repolho e vegetais e misture para combinar. Tempere a mistura com louro, tempero para grelhar ou sal grosso e pimenta e sementes de cominho.
Ingredientes que você precisará
6 Gengibres, Finamente Esfarelados
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Sementes De Cominho
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Gordura De Porco
Receita Pizzocheri
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
8
Refogue 7 a 8 minutos, jogando com frequência.
9
Enquanto o repolho cozinha, coloque uma frigideira média no fogão com um fio de azeite e aqueça em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York
Receita Pizzocheri
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido
10
Adicione o bacon picado e renderize 2 a 3 minutos, em seguida, misture a cebola amarela e cozinhe por 5 minutos com o bacon para amolecer.
Ingredientes que você precisará
Cebola Amarela
Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas
11
Adicione cidra dura à mistura de repolho e reduza por 30 segundos. Junte a mostarda e desligue o fogo. Descarte a folha de louro.
Ingredientes que você precisará
Cidra Dura
Gordura De Porco
Receita Pizzocheri
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
12
Quando as batatas estiverem cozidas, escorra e adicione ao bacon e à cebola. Polvilhe a panela com vinagre e polvilhe com açúcar.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
13
Despeje o caldo uniformemente sobre a panela, adicione a salsa e um pouco de pimenta e desligue o fogo. Mexa as batatas 1 minuto para formar um molho de amido e combinar sabores.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
1/4 Xícara De Gordura De Porco
1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
14
Corte pela metade salsichas crocantes e sirva em uma cama generosa de repolho, com as batatas ao lado.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos
Receita Pizzocheri
15
Sirva com cidra dura ou cerveja belga branca com cunha laranja.