Bolha & guincho
Bubble & squeak é um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros receita com 4 porções. Para $1.05 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 8g de proteína, 12g de gordura, e um total de 221 calorias. Uma mistura de gordura de pato, dente de alho, cebola e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita da BBC Good Food tem 447 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Várias pessoas realmente gostaram deste acompanhamento. Com uma colher pontuação de 88%, este prato é espetacular. Receitas semelhantes incluem Bolha E Guincho, Bolha e Guincho, e Luxe bolha e Guincho.
Instrucao
Derreta 1 colher de sopa de gordura de pato, gordura de ganso ou manteiga em uma panela antiaderente, deixe-a ficar bonita e quente e adicione 4 rashers de bacon entremeados picados. Quando começar a dourar, adicione 1 cebola em fatias finas e 1 dente de alho picado.
Em seguida, adicione 15-20 couves de Bruxelas cozidas fatiadas ou repolho cozido picado e deixe colorir ligeiramente. Tudo isso levará de 5 a 6 minutos.
Adicione 400g de purê de batata fria. Trabalhe tudo junto na panela e empurre-a para baixo para que a mistura cubra a base da panela.
Deixe a mistura pegar um pouco na base da panela antes de virar e fazer o mesmo novamente. São os pedaços de batata que pegam na panela que definem o termo bolha e guincho, então seja corajoso e deixe a mistura colorir.