Bolinhos De Alcachofra: Carciofi Fritti

Bolinhos De Alcachofra: Carciofi Fritti
Bolinhos de alcachofra: Carciofi Fritti requer aproximadamente 30 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 4G de gordura, e um total de 214 calorias. Esta receita serve 6. Para $1.2 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como acompanhamento. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Se você tem limão, salsa, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Foodnetwork. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e vegetariano dieta. Com uma colher pontuação de 57%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Carciofi fritti alla romana (alcachofras fritas de estilo Romano), Gussoni Fritti (Bolinhos Vegetais), e Focaccia di carciofi-Bolo De Alcachofra e pão velho.

Instrucao

1
Para fazer a massa, coloque o fermento, os ovos, a farinha e a água em uma tigela. Misture delicadamente para combinar.
Ingredientes que você precisará
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Presunto Totalmente Cozido, PicadoPresunto Totalmente Cozido, Picado
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Adicione a salsa e o alho. Mexa para combinar e tempere, a gosto, com sal e pimenta. Reserve por 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
3
Enquanto isso, corte as pontas espetadas das alcachofras.
Ingredientes que você precisará
1 Alface Romana Pequena Picada1 Alface Romana Pequena Picada
4
Remova as folhas externas duras. Fatie a alcachofra com 1/4 de polegada de espessura e coloque em água fria com suco de limão para evitar que fiquem marrons.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
1 Alface Romana Pequena Picada1 Alface Romana Pequena Picada
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
5
Encha uma panela funda não mais do que a metade com azeite extra-virgem.
Ingredientes que você precisará
YukonYukon
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
6
Aqueça o óleo em fogo médio alto até atingir uma temperatura de 360 a 375 graus F.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
7
O óleo deve permanecer a ou em torno desta temperatura durante todo o processo de cozimento.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
8
Enquanto o óleo está aquecendo, escorra as fatias de alcachofra e drague através da mistura de farinha para que as peças sejam enfarinhadas por todos os lados. Reserve até que o óleo atinja a temperatura.
Ingredientes que você precisará
1 Alface Romana Pequena Picada1 Alface Romana Pequena Picada
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
9
Trabalhando em lotes de 6, frite as fatias de alcachofra até dourar. Use uma escumadeira ou aranha para soltar suavemente as alcachofras no óleo, tomando cuidado para não espirrar o óleo quente, 2 a 3 minutos. Usando a mesma colher ou aranha, remova as cunhas acabadas para escorrer em toalhas de papel.
Ingredientes que você precisará
1 Alface Romana Pequena Picada1 Alface Romana Pequena Picada
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E FaixasBall® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em QuatroTortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
10
Sirva imediatamente com uma pitada de flocos de pimenta e sal e pimenta, a gosto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 PolegadaCebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada
DificuldadeMedia
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