Bolinhos de alcachofra com deusa verde mergulhando molho

Name: Bolinhos de alcachofra com deusa verde mergulhando molho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível doces salva-vidas; 2 filete feijão verde pronto aparado; 6 grande alcachofra; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cerveja lager, temperatura ambiente; 6 camarão e veias Óleo de Canola (para fritar); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crème fraîche ou creme azedo; 2 grande Leite condensado adoçado (a marca Eagle é preferida); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha fresca picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham suco de limão fresco, dividido; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) casca de limão finamente ralada; 6 camarão e veias Fatias de limão (para enfeitar); 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra-virgem, dividido; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa italiana fresca picada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham vinagre de vinho branco com estragão

Bolinhos de alcachofra com deusa verde mergulhando molho é um pescatarian receita com 6 porções. Uma porção contém 395 calorias, 9g de proteína, e 27g de gordura. Para $2.01 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É trazido a você por Epicurious. É perfeito para O Super Bowl. Uma mistura de casca de limão, anchova, crème fraîche e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Funciona bem como um prato com preços razoáveis. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 52%. Receitas semelhantes são Bolinhos de alcachofra com deusa verde mergulhando molho, Deusa Verde Mergulhando Molho, e Pirulitos de cordeiro com molho de hortelã deusa verde e batatas assadas.

Instrucao

Combine os primeiros 4 ingredientes emprocessador; misture até que a mistura esteja finamentepapado. Com o funcionamento da máquina, adicione o óleoatravés do tubo de alimentação; purê até que a mistura seja quase lisa.

Adicionar crème fraîche; processoaté suave.

Ingredientes que você precisará

Creme Fraiche

Transfira o molho para uma tigela pequena;tempere com sal e pimenta. Faça à frente: pode ser feito 1 dia à frente. Cubra e relaxe.Rewhisk antes de usar.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Molho

Equipamento que você usará

Tigela

Peneire a farinha e 1/2 colheres de chásalte em uma tigela média. Faça bem no centrode mistura de farinha; adicione cerveja,gemas de ovo, 2 colheres de sopa de azeite, 1 colher de sopa de suco de limão e casca de limão e bata até misturar bem.

Ingredientes que você precisará

Casca De Limão

Gema

Azeite

Farinha Para Todos Os Fins

Cerveja

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Deixe a massa repousar no quartotemperatura pelo menos 1 hora e até 2 horas. Rewhisk antes de continuar.

Encha a tigela grande com água; adremaining 1 colher de sopa de suco de limão. Usandogrande faca, corte a metade superior de 1 alcachofra e corte tudo, exceto 3/4 de polegada de haste.

Ingredientes que você precisará

Limao

Alcachofra

Agua

Equipamento que você usará

Faca

Tigela

Remova as folhas externas até que apenas 2 fileiras deAs folhas verdes mais quentes permaneçam no centro. Descascador Usingvegetable, haste da casca.

Equipamento que você usará

Descascador

Corte o artichokelengthwise ao meio. Usando a faca de corte, recorte o estrangulamento espinhoso no centro; descarte.

Equipamento que você usará

Faca

Cutartichoke longitudinalmente em 1/4 de polegada-espessuraconselhos; coloque imediatamente EM água com limão.Repita com as alcachofras restantes.

Ingredientes que você precisará

Alcachofra

Limao

Agua

Drainartichokes.

Aqueça o restante 1 colher de sopaóleo de oliva em frigideira grande sobre médio-baixoaquecimento.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione alcachofras e 1/2 xícara de água da torneira para frigideira; polvilhe com sal e pimenta.Deixe ferver. Cubra, reduza o fogo para médio e cozinhe até que as alcachofras estejam macias e a água evapore, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Alcachofra

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire do fogo e deixe esfriar. Faça à frente: Canbe feito 2 horas à frente. Cubra e relaxe.

Forre uma assadeira grande com várioscamadas de Toalhas de papel. Bata as claras em tigela média até ficarem firmes, mas não secarem. Foldwhites em massa, em seguida, dobre em alcachofras.

Ingredientes que você precisará

Alcachofra

Ovo

Equipamento que você usará

Assadeira

Toalhas De Papel

Tigela

Despeje bastante óleo de canola em grandespanela para atingir a profundidade de 2 polegadas. Attachdeep-fry termômetro para o lado da panela; heatoil a 191°. trabalhando em lotes, mistura dropartichoke por colheres de sopa intoooil; frite até dourar, girando muitas vezes, cerca de2 minutos por lote. Usando escumadeira, transfira bolinhos para toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

óleo De Canola

Equipamento que você usará

Escumadeira