Bolo Bundt Limão-Mirtilo
Bolo Bundt de limão-mirtilo pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Esta receita faz 12 porções com 501 calorias, 6g de proteína, e 17g de gordura um. Para 75 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 15 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tiver fermento em pó, sal, leitelho e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 21%, este prato é bastante ruim. Tentar Bolo Bundt de mirtilo limão com cobertura de queijo creme de limão, Bolo de mirtilo-limão Bundt, e Blueberry Lemon Bundt Cake para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 177°. Unte uma panela Bundt de 12 xícaras com manteiga derretida, adicione algumas colheres de sopa de farinha e gire a panela para cobrir uniformemente, batendo o excesso.
Peneire 3 xícaras de farinha com fermento e sal em uma tigela grande. Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, a baunilha e o leitelho.
Em uma segunda tigela grande, bata a manteiga, o açúcar e as raspas de limão até ficar claro e fofo.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem depois de cada um.
Adicione cerca de 1/4 da mistura de farinha, seguida de 1/4 da mistura de leitelho, misturando apenas até incorporar. Repita, alternando ingredientes secos e líquidos, até que a massa esteja bem combinada. Dobre suavemente os mirtilos.
Transfira a massa para a panela, espalhando uniformemente.
Asse até que um testador inserido no centro do bolo saia limpo, cerca de 1 hora.
Deixe esfriar na panela em uma gradinha por 10 minutos e, em seguida, desenforme o bolo.
Misture o açúcar de confeiteiro, o leitelho e 2 colheres de sopa. suco de limão em uma tigela, mexendo até ficar homogêneo. O esmalte deve ser derramável; se for muito grosso, adicione suco de limão, 1 colher de chá. de cada vez, até atingir a consistência desejada.
Despeje metade do esmalte sobre o bolo quente.
Deixe esfriar por 1 hora, depois despeje o esmalte restante sobre o bolo e sirva.