Bolo de carne com cogumelos sufocados e couve-flor com queijo

Name: Bolo de carne com cogumelos sufocados e couve-flor com queijo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 20 cogumelos crimini ou Portobello; 240 1 Lb Mafaldi Fresco se possível páprica picante, defumada se possível; 2 punhado 400 gramas de tofu firme, amasse; 1 cabeça grande azeitonas inteiras maduras; 235 1 Lb Mafaldi Fresco se possível feijão refrito, bem aquecido, adicione um pouco de caldo de galinha ou água para obter uma consistência lisa e cremosa; 60 1 Lb Mafaldi Fresco se possível meio a meio ou natas, 1 volta da panela; 1 cp. queijo parmesão ralado Mostarda Dijon; 1 tiro Xerez Escocês ou seco, opcional; 1 ovo, levemente batido; 1 cp. queijo parmesão ralado farinha para todos os fins; 4 ramo sálvia fresca, finamente picada, cerca de 2 colheres de sopa; 680 pimenta habenero mistura de carne de bovino moída (mistura de bolo de carne) ou lombo moído – à sua escolha; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) noz-moscada ralada, globo ocular; 54 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra-virgem, dividido; 1 pequeno cebola, descascada e cortada ao meio; 1 punhado Um Parmigiano-Reggiano ou Romano ralado; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta; 1 cp. queijo parmesão ralado Molho Worcestershire, globo ocular; 76 pimenta habenero cerca de 3 onças, Boursin ou outro queijo de pasta mole de alho e ervas; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolinha, picada ou cortada, cerca de 12 lâminas

A receita Bolo de carne com cogumelos sufocados e couve-flor de queijo pode ser feita em cerca de 40 minutos. Uma porção contém 911 calorias, 53g de proteína, e 56g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $ 9,97 por porção. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. Funciona bem como um prato principal caro. É trazido a você pela Foodnetwork. Se você tiver cogumelos portobello, 12 lâminas, migalhas de pão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 76%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Pão De Carne Sufocado Com Chouriço De Bacon, Pão De Carne Sufocado Com Chouriço De Bacon, e Bacalhau sufocado em cogumelos.

Instrucao

Coloque a carne em uma tigela. Rale a cebola usando uma caixa ou ralador portátil diretamente sobre a tigela de carne.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Ralador

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione sálvia, ovo, migalhas de pão, Worcestershire e mostarda, sal e pimenta e misture a carne para combinar. Marque a carne em 4 seções e forme 4 pães ovais, de 1 a 1/2 polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Feijão Verde Em Conserva

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

água Para Permitir

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Pré-aqueça 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, 2 voltas da panela, em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Yukon

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione os rolos de carne e cozinhe de 6 a 7 minutos de cada lado.

Retire para uma travessa e cubra com papel alumínio para manter aquecido.

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Enquanto o bolo de carne cozinha, adicione o caldo de galinha e 1 colher de sopa de azeite extra-virgem, 1 volta da panela, a uma panela funda. Apare as verduras e os caules da base da couve-flor.

Ingredientes que você precisará

Yukon

(fígado E Pescoço Removidos)

Azeitonas Inteiras Maduras

Verde

12 Biscoitos Inteiros De Chocolate

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Corte o núcleo com uma faca afiada. Coloque a cabeça retirada do núcleo na panela com caldo. Tampe a panela e leve o líquido para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe a couve-flor, coberta, até ficar macia, 8 a 10 minutos. Descubra a panela e amasse a couve-flor.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Deixe um pouco de líquido cozinhar enquanto esmaga os queijos na couve-flor. À medida que a mistura engrossa, desligue o fogo e tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Junte a cebolinha e transfira a couve-flor para a travessa.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Uma vez que os pães de carne são removidos, coloque a frigideira de volta em fogo médio.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o azeite extra-virgem, 1 volta da panela e os cogumelos. Cubra a frigideira com papel alumínio e aninhe o papel alumínio na panela com uma segunda frigideira menor, sufocando os cogumelos. Cozinhe até dourar e ficar macio, 7 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Yukon

1 Xícara De Chalotas Picadas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Retire o papel alumínio, acrescente a farinha e cozinhe mais um minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Adicione uma dose de uísque ou xerez, se você tiver qualquer um na mão, em seguida, bata no caldo de carne. Misture meio a meio ou creme e leve a uma bolha. Tempere o molho de cogumelos com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Páprica Picante, Defumada Se Possível

1 Xícara De Chalotas Picadas

Uisque

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Tiro

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Coloque os bolinhos de carne em pratos de jantar e molhe com molho de cogumelos quente e sufocado, coloque a couve-flor ao lado.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

1 Xícara De Chalotas Picadas

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento

Ralador

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Biscoitos Oreo Picados

Ingredientes

Dose:

cogumelos crimini ou Portobello 2401 Lb Mafaldi Fresco se possível

páprica picante, defumada se possível 2punhado

400 gramas de tofu firme, amasse 1cabeça grande

azeitonas inteiras maduras 2351 Lb Mafaldi Fresco se possível

feijão refrito, bem aquecido, adicione um pouco de caldo de galinha ou água para obter uma consistência lisa e cremosa 601 Lb Mafaldi Fresco se possível

meio a meio ou natas, 1 volta da panela 1cp. queijo parmesão ralado

Mostarda Dijon 1tiro

Xerez Escocês ou seco, opcional 1

ovo, levemente batido 1cp. queijo parmesão ralado

farinha para todos os fins 4ramo

sálvia fresca, finamente picada, cerca de 2 colheres de sopa 680pimenta habenero

mistura de carne de bovino moída (mistura de bolo de carne) ou lombo moído – à sua escolha 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

noz-moscada ralada, globo ocular 541 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra-virgem, dividido 1pequeno

cebola, descascada e cortada ao meio 1punhado

Um Parmigiano-Reggiano ou Romano ralado 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta 1cp. queijo parmesão ralado

Molho Worcestershire, globo ocular 76pimenta habenero

cerca de 3 onças, Boursin ou outro queijo de pasta mole de alho e ervas 3Crosta: migalhas de biscoito graham

cebolinha, picada ou cortada, cerca de 12 lâminas

Vinho recomendado: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

O bolo de carne funciona muito bem com Cabernet Sauvignon e Zinfandel. O bolo de carne funcionará com muitos vinhos tintos. Recomendamos algo arrojado e frutado, como um Cabernet Sauvignon ou Zinfandel. Um vinho que você pode experimentar é o Moscato Rosa borbulhante descalço. Tem 4, 9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 15 dólares.

Moscato Cor-De-Rosa Borbulhante Descalço

Barefoot Bubbly Pink Moscato é doce e suculento, com aromas e sabores explosivos. Melhor servido gelado (36-40 graus F), este espumante tem aromas e sabores de jasmim e Tangerina complementados por framboesa vermelha, morango e romã. Aproveite o final cremoso e suculento!