Bolo De Carne Mexicano

Bolo de carne mexicano é uma receita mexicana que serve 8 pessoas. Uma porção deste prato contém cerca de 17g de proteína , 23g de gordura e um total de 348 calorias . Por US$ 1,33 por porção , esta receita cobre 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 24 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 25 minutos . Funciona bem como um prato principal econômico. Esta receita da Foodnetwork requer pimenta, dente de alho, cebola e aipo. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 43% . Essa pontuação é boa. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Bolo de Carne Mexicano , Bolo de Carne Mexicano e Bolo de Carne Mexicano Taco .

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Creme De Leite Ou Creme De Leite Mexicano

Em uma frigideira pesada, adicione o azeite e aqueça em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Ou Creme De Leite Mexicano

Equipamento que você usará

1 Pimentão Poblano, Torrado, Descascado E Cortado Em Cubos

Adicione a cebola, a cenoura, o aipo e o alho. Cozinhe, mexendo sempre, até os vegetais ficarem macios, cerca de 8 minutos. Reserve até esfriar o suficiente para manusear.

Ingredientes que você precisará

Chile Poblano, Assado, Descascado E Cortado Em Cubos

1 A 3 Pimentas Serranas

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Em uma tigela grande misture os legumes salteados, a carne moída, o chouriço e a pimenta poblano em cubos.

Ingredientes que você precisará

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

1 Colher De Chá De Semente De Erva-doce, 1/3 De Palma

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Em uma tigela média, misture o sal, a pimenta, a pimenta caiena, o cominho e os ovos.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Pacote De Mistura Natural Para Bolo

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione o ketchup e o creme de leite.

Ingredientes que você precisará

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Misture bem com um garfo e despeje por cima das carnes misturadas.

Polvilhe com pão ralado e misture bem com as mãos limpas.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Coloque a mistura em uma forma de pão de 23 x 33 cm.

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Asse até que um termômetro de leitura instantânea inserido no centro do bolo de carne registre 160 graus F, cerca de 40 a 45 minutos.

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Retire do forno e despeje com cuidado o suco acumulado na frigideira.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Camarão Salteado, Descascado

Enquanto isso, aqueça uma frigideira pesada em fogo alto.

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione os tomates inteiros, a cebola, os dentes de alho e as pimentas serranas. Cozinhe, virando sempre, até ficar levemente carbonizado por todos os lados. Descasque os dentes de alho.

Ingredientes que você precisará

Limões, Raspas De 1, Suco De Ambos

Tomate Inteiro

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione todos os ingredientes carbonizados ao liquidificador. Pulse até ficar grosso e despeje em uma frigideira pequena. Junte o açúcar, a pimenta chipotle e a mostarda. Leve a mistura para ferver em fogo médio. Cozinhe até engrossar ligeiramente, cerca de 4 a 5 minutos. Tempere com sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Suco De Limão, Opcional

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Camarão Salteado, Descascado

Fatie o bolo de carne e arrume-o em uma travessa. Coloque a cobertura de salsa sobre o bolo de carne e sirva.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Dentes De Alho

Equipamento

1/4 Xícara De Creme De Leite Ou Creme De Leite Mexicano

1 Pimentão Poblano, Torrado, Descascado E Cortado Em Cubos

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado, Descascado

Molho Picante De óleo De Gergelim

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Ingredientes

Dose:

0Pedaços de toffee de barra de Heath

linguiça de porco sem casca 541 Lb Mafaldi Fresco se possível

migalhas de pão secas 551 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

ombro 551 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

ombro 1( beringelas)

cenoura, finamente picada 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 jalapeño inteiro fresco 1Costela

aipo finamente picado 1

chipotle chile enlatado em molho adobo, picado 1701 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

soft Mexican chorizo, removed from casing and crumbled 1701 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

soft Mexican chorizo, removed from casing and crumbled 2

ovos bem batidos 1

dente de alho, picado 2

dentes de alho, com casca 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

1 colher de chá de semente de erva-doce, 1/3 de palma 1Pedaços de toffee de barra de Heath

cominho à terra 601 Lb Mafaldi Fresco se possível

pacote de presunto em fatias finas 8camarão e veias

Sal Kosher 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sour cream or Mexican sour cream 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cebola picada 1

poblano chile, roasted, peeled, and diced 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 1

para 3 Serrano chiles 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

tomates, corados 01 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebola branca 12 colheres de chá de alho em pó

mostarda amarela

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e espumante rosé são ótimas opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos, como o riesling, ou tintos com baixo teor de tanino, como o pinot noir, podem funcionar bem com pratos mexicanos. Rosé espumante também é uma combinação segura. O vinho Barefoot Cellars Pinot Noir com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.

Vinho Pinot Noir Barefoot Cellars

Barefoot Pinot Noir é frutado e elegante, com deliciosos aromas de frutas vermelhas e lavanda que emocionam antes do primeiro gole! Notas sutis de carvalho realçam os sabores de cereja e framboesa do Bing. Aproveite o final persistente e sedoso.