Bolo De Carne Mexicano

Bolo de carne mexicano é uma receita mexicana que serve 8 pessoas. Uma porção deste prato contém cerca de 17g de proteína , 23g de gordura e um total de 348 calorias . Por US$ 1,33 por porção , esta receita cobre 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 24 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 25 minutos . Funciona bem como um prato principal econômico. Esta receita da Foodnetwork requer pimenta, dente de alho, cebola e aipo. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 43% . Essa pontuação é boa. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Bolo de Carne Mexicano , Bolo de Carne Mexicano e Bolo de Carne Mexicano Taco .

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Creme De Leite Ou Creme De Leite Mexicano

Em uma frigideira pesada, adicione o azeite e aqueça em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Ou Creme De Leite Mexicano

Equipamento que você usará

1 Pimentão Poblano, Torrado, Descascado E Cortado Em Cubos

Adicione a cebola, a cenoura, o aipo e o alho. Cozinhe, mexendo sempre, até os vegetais ficarem macios, cerca de 8 minutos. Reserve até esfriar o suficiente para manusear.

Ingredientes que você precisará

Chile Poblano, Assado, Descascado E Cortado Em Cubos

1 A 3 Pimentas Serranas

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

Em uma tigela grande misture os legumes salteados, a carne moída, o chouriço e a pimenta poblano em cubos.

Ingredientes que você precisará

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

(recomendado: Catalina)

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Em uma tigela média, misture o sal, a pimenta, a pimenta caiena, o cominho e os ovos.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Adicione o ketchup e o creme de leite.

Ingredientes que você precisará

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Misture bem com um garfo e despeje por cima das carnes misturadas.

Polvilhe com pão ralado e misture bem com as mãos limpas.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Coloque a mistura em uma forma de pão de 23 x 33 cm.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Asse até que um termômetro de leitura instantânea inserido no centro do bolo de carne registre 160 graus F, cerca de 40 a 45 minutos.

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Retire do forno e despeje com cuidado o suco acumulado na frigideira.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Enquanto isso, aqueça uma frigideira pesada em fogo alto.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os tomates inteiros, a cebola, os dentes de alho e as pimentas serranas. Cozinhe, virando sempre, até ficar levemente carbonizado por todos os lados. Descasque os dentes de alho.

Ingredientes que você precisará

Limões, Raspas De 1, Suco De Ambos

Tomate Inteiro

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

Adicione todos os ingredientes carbonizados ao liquidificador. Pulse até ficar grosso e despeje em uma frigideira pequena. Junte o açúcar, a pimenta chipotle e a mostarda. Leve a mistura para ferver em fogo médio. Cozinhe até engrossar ligeiramente, cerca de 4 a 5 minutos. Tempere com sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Fatie o bolo de carne e arrume-o em uma travessa. Coloque a cobertura de salsa sobre o bolo de carne e sirva.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Dentes De Alho

Equipamento

1/4 Xícara De Creme De Leite Ou Creme De Leite Mexicano

1 Pimentão Poblano, Torrado, Descascado E Cortado Em Cubos

Vinagrete De Verjuice

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 541 Lb Mafaldi Fresco se possível

migalhas de pão secas 55pimenta habenero

1 a 1-1/3 xícaras de água 55pimenta habenero

1 a 1-1/3 xícaras de água 1( beringelas)

cenoura, finamente picada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 jalapeño inteiro fresco 1Costela

aipo finamente picado 1

chipotle chile enlatado em molho adobo, picado 170pimenta habenero

soft Mexican chorizo, removed from casing and crumbled 170pimenta habenero

soft Mexican chorizo, removed from casing and crumbled 2

ovos bem batidos 1

dente de alho, picado 2

dentes de alho, com casca 454pimenta habenero

cominho à terra 601 Lb Mafaldi Fresco se possível

pacote de presunto em fatias finas 8um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sour cream or Mexican sour cream 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 80pimenta habenero

cebola picada 1

poblano chile, roasted, peeled, and diced 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1

para 3 Serrano chiles 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

tomates, corados 01 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebola branca 1cp. queijo parmesão ralado

mostarda amarela

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e espumante rosé são ótimas opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos, como o riesling, ou tintos com baixo teor de tanino, como o pinot noir, podem funcionar bem com pratos mexicanos. Rosé espumante também é uma combinação segura. O vinho Barefoot Cellars Pinot Noir com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.

Vinho Pinot Noir Barefoot Cellars

Barefoot Pinot Noir é frutado e elegante, com deliciosos aromas de frutas vermelhas e lavanda que emocionam antes do primeiro gole! Notas sutis de carvalho realçam os sabores de cereja e framboesa do Bing. Aproveite o final persistente e sedoso.