Bolo de comida do diabo com cobertura de hortelã-pimenta

Name: Bolo de comida do diabo com cobertura de hortelã-pimenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 631 1 Lb Mafaldi Fresco se possível doces salva-vidas; 1 cp. queijo parmesão ralado cebola cp.; 1 Oreos Recheados Duplos granulado de laranja ou açúcar de laranja; 397 pimenta habenero chocolate amargo, picado; 12 camarão e veias Cachos de chocolate agridoce; 1 cp. queijo parmesão ralado xarope de milho leve; 3 grande Sorvete de baunilha com baixo teor de gordura, opcional; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto 1/2 lata (12 onças fluidas) de leite evaporado; 3 grande (parcialmente &); 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme de chicotadas pesado gelado, dividido; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água gelada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) extrato puro da hortelã-pimenta; 1 Oreos Recheados Duplos mais 2 colheres de sopa de água gelada; 532 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (2 palitos) manteiga sem sal, temperatura ambiente; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cacau em pó sem açúcar, peneirado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 340 pimenta habenero chocolate branco de alta qualidade (como Lindt ou Perugina), finamente picado

Bolo de comida do diabo com cobertura de hortelã-pimenta pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 12g de proteína, 62g de gordura, e um total de 989 calorias. Esta receita serve 12. Para $2.4 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Natal. Vá até a loja e pegue água, ovos, cacau em pó e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 39%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Bolo de comida do diabo com cobertura de Marshmallow, Bolo de comida do diabo com geada de anjo, e Bolo de comida do diabo com cobertura de Creme De Manteiga Mocha para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o rack no centro do forno; pré-aqueça a 350 ° F. Manteiga duas panelas de 9 polegadas de diâmetro com lados de 2 polegadas de altura.Polvilhe panelas com farinha; bata o excesso.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Forno

Whiskfirst 4 ingredientes em tigela média para misturar.Usando a batedeira elétrica, bata o açúcar e a manteiga em uma tigela grande até ficar bem misturado. Bata ineggs 1 de cada vez, batendo bem depois de cadaadição. Bata na gema.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Gema

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Tigela

Adicione o cacau e bataaté bem misturado.

Ingredientes que você precisará

Cacau Em Pó

Adicione a mistura de farinha em3 adições alternadamente com água gelada em 2adições, começando e terminando com farinhamistura e batendo até apenas misturado e suave após cada adição. Divida a bateriaentre panelas preparadas; tops lisos.

Ingredientes que você precisará

Agua

Farinha Para Todos Os Fins

Asse bolos até que o testador inserido emo centro sai limpo, cerca de 40 minutos.Bolos frescos em panelas em prateleiras 15 minutos.Inverta bolos em prateleiras e esfrie completely.DO à frente: pode ser feito 1 dia à frente.Embrulhe em papel alumínio; guarde EM temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Envolver

Equipamento que você usará

Forno

Aluminio

Traga creme e xarope de milho para ferver empanela média.

Ingredientes que você precisará

Xarope De Milho

Creme

Equipamento que você usará

Panela

Retire do fogo;adicione o chocolate e bata até derreter emuito suave.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Equipamento que você usará

Levar

Transfira para uma tigela pequena. Refrigere atéfirmar o suficiente para se espalhar, cerca de 1 hora. Faça à frente: pode ser feito 1 dia à frente. Antesusando, deixe repousar à temperatura ambiente atémacio o suficiente para se espalhar, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque o chocolate branco em uma tigela grande à prova de calor.Leve 1 xícara de creme para ferver na panela.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Creme

Equipamento que você usará

Panela

Tigela

Despeje o creme quente sobre o chocolate branco.

Ingredientes que você precisará

Chocolate Branco

Creme

Deixe repousar 1 minuto; bata até ficar homogêneo.

Equipamento que você usará

Levar

Bata no extrato. Cubra; leve à geladeira até misturaraquece e está frio, pelo menos 4 horas. Faça à frente: pode ser feito 1 dia à frente. Refrigerar.

Ingredientes que você precisará

Extrair

Equipamento que você usará

Levar

Adicione 2 xícaras de creme gelado ao brancocreme de chocolate e bata até ficar homogêneo epeaks formar. Faça à frente: pode ser feito 3 horas à frente. Cubra e relaxe. Rewhisk tothicken, se necessário, antes de usar.

Ingredientes que você precisará

Creme

Usando uma faca serrilhada longa, corte cadafaça horizontalmente ao meio.

Equipamento que você usará

Faca Serrilhada

Coloque 1 bandeja de bolo layeron, corte com o lado para cima.

Espalhe 1/3 de darkchocolate ganache sobre o bolo. Colher 2 xícaras de creme de chocolate branco em dollops sobre o bolo; espalhe uniformemente nas bordas. Cubra com a camada secondcake, corte o lado para baixo; espalhe 1/3 ofganache sobre, em seguida, 2 xícaras de chocolate brancocreme. Repita com a terceira camada de bolo, corte para cima, ganache restante e permanecendocreme. Cubra com a quarta camada de bolo, cortedentro. Relaxe enquanto prepara a cobertura.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Geada

Espalhar

Creme

Misture o açúcar, 1/2 xícara de água, claras de ovo e cornsyrup em uma tigela grande de standmixer resistente.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Acucar

Agua

Equipamento que você usará

Batedeira

Tigela

Bata à mão para misturar bem. Setbowl com mistura sobre a panela ofgently fervendo a água; bata constantementecom batedor de mão até que a mistura se assemelhe ao creme de leite e as fitas se formem Quandoo disco é levantado, 8 a 9 minutos.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Levar

Bata o extrato de inpeppermint.

Ingredientes que você precisará

Extrair

Equipamento que você usará

Levar

Retire a tigela da água excessiva e prenda a tigela ao suporte resistente equipado com acessório de batedor. Bata emalta velocidade até que a mistura esteja mal quentetoque e muito grosso, 7 a 8 minutos.

Equipamento que você usará

Batedeira

Levar

Tigela

Usando espátula offset e trabalhandopidamente, espalhe a cobertura por cima e os lados do bolo.

Ingredientes que você precisará

Geada

Espalhar

Equipamento que você usará

Espátula Deslocada