Bolo De Creme De Morango

Name: Bolo De Creme De Morango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de bolo; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 1/3 xícara de melaço; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado; 5 grande ovos (2 inteiros e 3 separados), temperatura ambiente; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga sem sal, derretida e arrefecida ligeiramente; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 colher de chá de tempero sazon; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath pedaços de chocolate meio amargo nestle® toll house®; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO morangos frescos (médios ou grandes, cerca de 2 litros), lavados, secos e com caule; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado; 1 apertar Sal pitada; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO queijo creme, temperatura ambiente; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado; 1 Oreos Recheados Duplos pedaços de chocolate meio amargo nestle® toll house®; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Bolo de creme de morango é uma sobremesa que serve 8. Uma porção contém 709 calorias, 11g de proteína, e 44g de gordura. Para $2.17 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem ovos, sal, sal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 358 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente aproximadamente 45 minutos. É trazido a você simplesmente receitas. É perfeito para Dia das mães. No geral, esta receita ganha um muito ruim (mas ainda corrigível) pontuação spoonacular de 0%. Usuários que gostaram desta receita também gostaram bolo de creme de morango / bolo gateau de creme de morango sem ovo, Bolo Da Camada Da Morango Do Risco Com Gelo Do Queijo De Creme Da Morango, e Bolo De Morango Com Cobertura De Queijo Creme De Morango.

Instrucao

Faça o bolo

Prepare o forno e a assadeira: Ajuste o rack do forno para a posição inferior do meio. Pré-aqueça o forno a 325 ° F. graxa e farinha Rodada 9 por 2 polegadas bolo pan ou 9 polegadas springform pan e linha com papel manteiga.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Pimentão Assado E Cebolinha Adicional

Coxas E Pernas De Frango

Faça a massa do bolo: em uma tigela grande, à mão, bata a farinha, o fermento, o sal e todas, exceto 3 colheres de sopa de açúcar na tigela.

Ingredientes que você precisará

1 1/3 Xícara De Melaço

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Bata 2 ovos inteiros e 3 gemas (reservando claras), manteiga, água e baunilha.

Ingredientes que você precisará

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Doces De Wafer Necco

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Biscoitos De Gengibre, Divididos

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Bata até ficar homogêneo.

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Bata as claras em neve: em uma tigela separada, use uma batedeira eletrônica para bater as restantes 3 claras em velocidade média-baixa até formar espuma, 1 A 2 minutos. Com o funcionamento da máquina, adicione gradualmente 3 colheres de sopa restantes de açúcar, aumente a velocidade para média-alta e bata até formar picos macios, de 60 a 90 segundos.

Ingredientes que você precisará

Violetas

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Dobre as claras batidas em massa: mexa um terço das claras em massa para clarear.

Ingredientes que você precisará

Violetas

Adicione as claras restantes e dobre suavemente na massa até que não restem listras brancas.

Despeje a massa na panela preparada e leve ao forno a 163° até que o palito ou espeto de madeira inserido no centro do bolo saia limpo, 30 a 40 minutos.

Equipamento que você usará

Goma De Mascar De Hortelã

Coxas E Pernas De Frango

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Deixe esfriar na panela por 10 minutos, depois inverta o bolo na gradinha untada; retire e descarte o pergaminho. Inverta o bolo novamente; esfrie completamente, cerca de 2 horas. Isso ajuda a congelar o bolo depois de esfriar para facilitar o corte horizontal em etapas posteriores.

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Recheio de morango

Ingredientes que você precisará

Palitos De Pretzel Para Mergulhar

Macerar as bagas em açúcar, em seguida, amasse:

Ingredientes que você precisará

Pistaches Torrados E Salgados, Descascados E Picados

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Corte ao meio 24 das bagas mais bonitas e reserve. Fatia ou quarto de bagas restantes; misture com 4 a 6 colheres de sopa de açúcar (dependendo da doçura das bagas) em tigela média e deixe descansar 1 hora, mexendo ocasionalmente. O açúcar macera os morangos, tornando-os macios e gerando líquido.

Ingredientes que você precisará

Palitos De Pretzel Para Mergulhar

Pistaches Torrados E Salgados, Descascados E Picados

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Coe os sucos das bagas e reserve (você deve ter cerca de 1/2 xícara).

Ingredientes que você precisará

Pistaches Torrados E Salgados, Descascados E Picados

Coloque os morangos em uma tigela e use um espremedor de batatas para amassá-los; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Palitos De Pretzel Para Mergulhar

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Equipamento que você usará

Masher Batata

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Faça xarope com sucos de morango tensos: em uma panela pequena em fogo médio-alto, cozinhe os sucos reservados até ficarem xaroposos e reduzidos a cerca de 3 colheres de sopa, 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Palitos De Pretzel Para Mergulhar

2 Latas De Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Despeje a calda reduzida sobre as bagas maceradas, adicione uma pitada de sal e misture para combinar. Reserve até que o bolo esfrie.

Ingredientes que você precisará

Pistaches Torrados E Salgados, Descascados E Picados

2 Latas De Metades De Pera Em Calda

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Creme

Ingredientes que você precisará

Enroladinho De Frutas (recomendado: Fruta A Pé)

Faça o chantilly e o cream cheese: quando o bolo esfriar, coloque o cream cheese, o açúcar, o extrato de baunilha e o sal na tigela da batedeira equipada com o acessório do batedor.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Chocolate Meio Amargo Nestle® Toll House®

Enroladinho De Frutas (recomendado: Fruta A Pé)

Doces Agora E Depois

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Bata em velocidade média-alta até ficar leve e fofo, 1 a 2 minutos, raspando a tigela com espátula de borracha conforme necessário.

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Reduzir a velocidade para baixa e adicione o creme de leite em fluxo lento e constante; quando quase totalmente combinado, aumentar a velocidade para média-alta e bata até que a mistura possui picos duros, 2 a 2 1/2 minutos mais, raspagem tigela, conforme necessário (você deve ter cerca de 4 1/2 xícaras).

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Monte o bolo

Usando uma grande faca serrilhada, corte o bolo em três camadas pares.

Equipamento que você usará

3 M&M Verdes

Coloque a camada inferior na placa redonda ou do bolo do cartão e organize o anel de 12-20 metades da morango, corte os lados para baixo e as extremidades da haste que enfrentam para fora, em torno do perímetro da camada do bolo.

Ingredientes que você precisará

Palitos De Pretzel Para Mergulhar

Despeje metade da mistura de bagas puré (cerca de 3/4 xícara) no centro e espalhe para cobrir qualquer bolo exposto. Espalhe suavemente cerca de um terço do chantilly (cerca de 1 1/2 xícaras) sobre a camada de baga, deixando a borda de 1/2 polegada da borda.

Ingredientes que você precisará

Enroladinho De Frutas (recomendado: Fruta A Pé)

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Pistaches Torrados E Salgados, Descascados E Picados

Coloque a camada do bolo do meio por cima e pressione suavemente (a camada de chantilly deve ficar nivelada com a borda do bolo). Repita com 12-20 metades adicionais de morango, mistura restante de bagas e metade do chantilly restante; pressione suavemente a última camada de bolo por cima.

Ingredientes que você precisará

Enroladinho De Frutas (recomendado: Fruta A Pé)

Palitos De Pretzel Para Mergulhar

Pistaches Torrados E Salgados, Descascados E Picados

Espalhe o chantilly restante por cima; decore com os morangos cortados restantes.

Ingredientes que você precisará

Enroladinho De Frutas (recomendado: Fruta A Pé)

Palitos De Pretzel Para Mergulhar

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Sirva imediatamente ou mantenha gelado. Se o chantilly aquecer à temperatura ambiente, será mais difícil manter-se estável durante o corte.

Ingredientes que você precisará

Enroladinho De Frutas (recomendado: Fruta A Pé)

Equipamento

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Pimentão Assado E Cebolinha Adicional

Coxas E Pernas De Frango

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Goma De Mascar De Hortelã

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Masher Batata

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

3 M&M Verdes

Ingredientes

Dose:

2961 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha de bolo 2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 1/3 xícara de melaço 0Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado 5grande

ovos (2 inteiros e 3 separados), temperatura ambiente 62 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga sem sal, derretida e arrefecida ligeiramente 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 colher de chá de tempero sazon 2Pedaços de toffee de barra de Heath

pedaços de chocolate meio amargo nestle® toll house®907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

morangos frescos (médios ou grandes, cerca de 2 litros), lavados, secos e com caule 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado 1apertar

Sal pitada 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

queijo creme, temperatura ambiente 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado 1Oreos Recheados Duplos

pedaços de chocolate meio amargo nestle® toll house®0Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Vinho recomendado: Sherry Creme, Moscato Dasti, Porta

Cream Sherry, Moscato d'Asti e Port são ótimas opções para bolo. Uma regra comum de emparelhamento de vinho é garantir que seu vinho seja mais doce do que sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Xerez creme NV Solera com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.