Bolo De Mousse De Avelã Com Vidro De Chocolate

Uma porção contém 374 calorias, 5g de proteína, e 27g de gordura. Para 77 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Uma mistura de avelãs, água, cacau em pó de processo holandês e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 5 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 20%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Bolo De Mousse De Avelã Com Vidro De Chocolate, Bolo De Mousse De Chocolate De Avelã, e Bolo De Mousse De Avelã Com Chocolate para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o rack do forno na posição intermediária e pré-aqueça o forno a 177°. inverta o fundo da forma de mola (para facilitar a deslizar a base do shortbread para fora do fundo), depois trave no lado da panela e alinhe o fundo com uma rodada de papel manteiga.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos Amanteigados

Basear

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas

Forno

Pulse avelãs com açúcar em um processador de alimentos até que as nozes sejam finamente picadas.

Ingredientes que você precisará

Avela

Acucar

Seco

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione a farinha, a manteiga, o cacau e o sal e pulse até formar uma massa.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Cacau Em Pó

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Pressione a massa uniformemente no fundo da forma de mola com os dedos. Pique tudo com um garfo e asse até secar ao toque, cerca de 18 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa

Equipamento que você usará

Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas

Forno

Transfira a base na panela para um rack para esfriar completamente, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Basear

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire o lado da panela e deslize cuidadosamente o pergaminho sob o shortbread e, em seguida, recoloque o lado da panela em torno da base do shortbread.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos Amanteigados

Basear

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe a gelatina sobre a água em uma panela pesada de 1 a 1 1/2 litros e deixe repousar até amolecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gelatina

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Aqueça a mistura de gelatina em fogo baixo, mexendo, apenas até a gelatina derreter, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gelatina

Bata a avelã de chocolate espalhada até combinar e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Propagação De Avelã De Chocolate

Equipamento que você usará

Levar

Misture a mistura de mascarpone e avelã de chocolate em uma tigela grande. Bata o creme, o cacau em pó e o açúcar em outra tigela grande com uma batedeira elétrica em baixa velocidade até combinar, depois aumente a velocidade para alta e bata até que o creme mantenha os picos macios.

Ingredientes que você precisará

Cacau Em Pó

Mascarpone

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Avela

Creme

Acucar

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Levar

Tigela

Bata um terço do chantilly na mistura de mascarpone para clarear e, em seguida, dobre o chantilly restante até ficar bem combinado. Coloque o recheio na base de shortbread na panela, alisando suavemente o topo, depois leve à geladeira, coberto, pelo menos 3 horas.

Ingredientes que você precisará

Creme