Bolo Do Cordeiro Do Redemoinho Da Páscoa Família Veganizada

...Mais fácil dizer do que fazer, mas com um pouco de tentativa e erro cheguei a uma conclusão deliciosa. Eu postei minha receita de geada aqui-e parte dois: a massa e a configuração. Para a nova e melhorada receita vegana...Frosting 2010: Bolo De Páscoa 201

Eu sabia que meu maior desafio seria que gosh danado perfeito ovo branco geada. Aqui estão algumas das outras "substituições veganas" que tive que considerar: glacê de clara de ovo - > Glacê de creme brilhante chicoteado Glacê de baunilha, usando ágar ágar, cream cheese vegano, encurtamento vegano, chicote de arroz e leite de soja. (Veja a postagem de geada para obter a receita completa)datas - > vegan, yay.corantes alimentares artificiais - > corantes alimentares caseiros naturais de frutas / veggiessweetened coconut - > pedaços finos de coco sem açúcar, farinha organicwhite, branqueada- > eu escolhi um moinho vermelho de Bob's unbleached Organic White flourwhite sugar - > escolheu um vegan, evaporou cristais de suco de cana, sugareggs no bolo - > combo de compota de maçã e iogurte de soja e fermento em pómanteiga no bolo - > escolheu óleo de coco virgem (ou óleo de canola)a única coisa que eu não poderia veganizar...Eu sabia que nunca conseguiria fazer meu bolo subir do jeito que o bolo de cordeiro de 4 a 5 ovos costumava! Então eu decidi nix o molde de bolo cheio de um lado, e eu simplesmente enchi as duas metades do molde de bolo de cordeiro com massa. Em seguida, prendi o bolo com palitos de dente. Você pode usar palitos de dente ou sobras de cobertura. Funcionar.Além disso, sim, eu sei que organizei a data "olhos e nariz" de uma maneira mais "parece um cachorro". Mas se você inclinar o nariz da data verticalmente-você terá uma aparência mais "Cordeiro". Eu admito - eu estava correndo um pouco. Mas o sabor salvou o dia..Cor. Sim, as cores desbotam um pouco durante o cozimento-mas fiquei muito feliz com os resultados...Cor do bolo após o cozimento: na receita...Primavera redemoinho baunilha Cakevegan3 xícaras de farinha branca * eu usei Bob's Red Mill unbleached, organic1 xícara de açúcar granulado vegan2 colher de chá de sal marinho 1 colher de sopa de fermento em pó 3/4 xícara de água1 xícara de leite de soja 2 colheres de sopa de óleo de canola ou óleo de coco virgem amolecido3 colheres de sopa de baunilha

Outros: 1-1 1/2 xícaras de glacê fofo branco (receita aqui) 1 xícara de coco desfiado 3 datas" grama verde " enfeite

Tendem à geada. Veja detalhes na postagem da receita de geada.

Pré-aqueça o forno a 37

Pegue moldes de bolo de cordeiro. Nota: Você também pode fazer um bolo regular de duas camadas ou usar outro molde de bolo com esta receita. Unte e farinha as formas do bolo muito bem. Reservar.

Em uma tigela grande, adicione farinha, açúcar, sal, fermento em pó.

Misture bem.

Dobre em água, leite de soja, iogurte, compota de maçã, óleo e extrato de baunilha ou sementes.

Despeje 1 xícara da massa em uma tigela pequena separada e outra xícara em outra tigela pequena.

Adicione 1-3 colheres de chá de corantes vegetais/frutas às tigelas pequenas (uma rosa, uma Verde) mexa até ficar bem colorido.

Em seguida, redemoinho em algumas colheres de sopa de cada cor na assadeira até obter uma bela cor de bolo rodopiada.

Coloque as panelas no forno e asse a 375 graus por 35-40 minutos.

Retire o bolo e deixe esfriar completamente até remover o bolo das panelas. Solte com faca.

Enquanto os bolos esfriam, pegue sua cobertura refrigerada / firmada, dobre o creme de arroz batido (como nas direções de cobertura) até obter uma mistura branca e fofa. Você pode até usar mais chicote de arroz do que a receita exige, para uma cobertura mais fofa e macia.1

Configure moldes de bolo de cordeiro. Você pode usar palitos de dente ou cobertura para fixar dois lados do molde.1

Frost seu bolo.1

Adicione o "pêlo" de coco.1

Adicione os olhos e o nariz da data, prenda com palitos de dente.1

Adicione o enfeite de grama.1

Sirva ou guarde na geladeira (embrulhada em plástico ou papel encerado) até ficar pronta para servir. 1

Sirva à temperatura ambiente-temperatura ligeiramente gelada.1

Vai manter na geladeira por alguns dias.Teste De Sabor!Só para vocês, um passeio pela estrada da memória...Moi, sendo um Goofball de 15 anos no Dia da geada do bolo: eu e meu bolo de cordeiro. Por volta de 199

Minha irmã tirou essa foto pateta de mim sorrindo rosto bobo e tudo. Como eu disse, Eu amei aquele delicioso glacê de clara de ovo. E como você pode ver, a maior parte da geada ficou no meu rosto e na minha boca, e não no Cordeiro. ha ha. melhor. Eu era um calouro no ensino médio, mas ainda uma criança que adora bolos. Chega de constrangimento!