Bolo Funil
Precisa de uma sobremesa lacto ovo vegetariana? Funnel Cake pode ser uma receita incrível para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 12g de gordura e um total de 201 calorias. Esta receita serve 10 pessoas. Por 30 centavos por porção, esta receita cobre 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver manteiga, ovos, água e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Esta receita da Foodnetwork tem 68 fãs. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 21%, o que não é tão bom. Bolo de funil caseiro, receita de bolo de funil e bolo de funil com curry são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Ferva água, manteiga, açúcar e sal em uma panela.
Adicione a farinha e trabalhe até incorporar tudo e a massa formar uma bola.
Transfira a mistura para a tigela grande da batedeira e deixe esfriar por 3 a 4 minutos. Com a velocidade mais baixa da batedeira, adicione os ovos, um de cada vez, certificando-se de que o primeiro ovo esteja completamente incorporado antes de continuar. Depois que todos os ovos forem adicionados e a mistura estiver homogênea, coloque a massa em um saco de confeitar com bico número 12.
Aqueça cerca de 1 1/2 polegada de óleo em uma panela pesada. Passe a massa no óleo, formando um padrão de treliça de forma livre; cozinhe até dourar, virando uma vez.
Retire o bolo do óleo, escorra em papel toalha e cubra com açúcar de confeiteiro. Continue até que toda a massa seja usada.
Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti
Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti são ótimas opções para bolo. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. Um vinho que você pode experimentar é Karthauserhof Riesling QbA Ruwer. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 24 dólares.
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