Bolo preto (Um Bolo De Frutas Kwanzaa)
Bolo preto (Um Bolo De Frutas Kwanzaa) é um vegetariano sobremesa. Para $3.79 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10. Uma porção contém 921 calorias, 8g de proteína, e 22g de gordura. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Será um sucesso no seu Natal evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem Vinho do Porto tawny, passas, ameixas e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 26%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Kwanzaa Celebration Cake, Bolo De Chocolate E Frutas Para Kwanzaa, e Bolo De Frutas branco: Bolo De Frutas leve de Nanna Jepson.
Instrucao
Combine os primeiros 6 ingredientes em uma tigela grande; cubra a mistura de frutas e leve à geladeira por 8 horas ou até 1 semana.
Processe a mistura de frutas, em lotes, em um processador de alimentos até ficar homogêneo, parando para raspar os lados; Reserve.
Bata os ovos, a canela e a noz-moscada até formar espuma.
Bata a manteiga e o açúcar mascavo escuro em velocidade média com uma batedeira até ficar cremoso.
Adicione a mistura de ovos, batendo até misturar.
Adicione o purê de frutas; misture bem.
Misture a farinha e o fermento; misture na mistura de frutas. Misture o xarope de açúcar queimado. Colher massa uniformemente em 1 untada e enfarinhada 10 polegadas springform pan.
Asse a 300 por 1 hora e 40 minutos ou até que uma picareta de madeira inserida no centro saia limpa. Deixe esfriar na panela em uma gradinha 1 hora; retire da panela e deixe esfriar completamente na gradinha.
Despeje 1 xícara de vinho do Porto uniformemente por cima do bolo e deixe repousar 10 minutos.
Despeje o restante 1 xícara de vinho sobre o bolo. Enrole o bolo com gaze; coloque em um recipiente coberto.
Deixe repousar 2 a 3 dias. (Não refrigerar.)
Sirva com chantilly, se desejar.
Nota: O xarope de açúcar queimado está disponível por ordem de correio da Eve Sales Corporation. Entre em contato com eles na 945 Close Avenue, Bronx, NY 10473; ou ligue (71
589-o xarope custa US $ 75 mais frete.