Bolos de batata com Mussarela e Pesto

Bolos de batata com Mozzarellan e Pesto é um ovo lacto vegetariano hor d'oeuvre. Esta receita serve 8. Uma porção contém 340 calorias, 11g de proteína, e 17g de gordura. Para $1,2 por porção, receita abrange 11% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou satisfeita por ter experimentado esta receita. Vá até a loja e pegue batatas russet, molho pesto, queijo mussarela e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 51%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Pesto de manjericão salada de batata com tomate e mussarela, Bolos de batata e Rutabaga com cobertura de cebola(bolos Neeps e Tattie), e Bolos de Quinoa com pano de beringela-tomate e mussarela fumada.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 450 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Asse as batatas na grelha do forno até ficarem um pouco cozidas demais, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Deixe descansar até esfriar o suficiente para manusear, corte ao meio e retire a polpa. Se desejar, Reserve as cascas de batata para outra utilização.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Abaixe o forno para 250 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Passe as batatas por um espremedor de batatas ou rale-as nos grandes orifícios de um ralador de caixa. Você deve ter cerca de 6 xícaras. Tempere as batatas com sal e pimenta e divida-as em 16 bolas iguais. Pressione cada bola em um hambúrguer com cerca de 1/3 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

2/3 Xícara De Açúcar (4 1/4 Onças)

Ralador Caixa

Corte metade do queijo em pedaços de 1/4 de polegada.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Coloque um pedaço de queijo no meio de cada um dos 8 hambúrgueres. Cubra com os hambúrgueres restantes. Molde os hambúrgueres em discos lisos. Polvilhe levemente os hambúrgueres de ambos os lados com farinha. (Os hambúrgueres de batata podem ser preparados com antecedência, cobertos e refrigerados até 1 dia antes da cozedura.)

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Doces Salva-vidas

Aqueça uma frigideira de 12 polegadas em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione 3 colheres de sopa de óleo e aqueça até que o óleo comece a fumar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Coloque 4 hambúrgueres na frigideira. Quando ouvir os hambúrgueres chiar, abaixe o fogo para médio. Cozinhe até dourar e ficar crocante dos dois lados, 10 a 12 minutos no total, virando uma vez. Se as batatas absorverem todo o óleo, adicione outra colher de sopa ou 2 de óleo à frigideira e cozinhe os 4 hambúrgueres restantes.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Em uma tigela própria para micro-ondas, aqueça o pesto no micro-ondas por cerca de 30 segundos ou até aquecer. Rale a mussarela restante.

Ingredientes que você precisará

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Equipamento que você usará

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Vinagrete De Verjuice

Polvilhe cada bolo de batata com mussarela ralada e leve ao forno a 250 graus F até o queijo derreter. Coloque o pesto por cima de cada bolo e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Equipamento

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

2/3 Xícara De Açúcar (4 1/4 Onças)

Ralador Caixa

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Vinagrete De Verjuice

Ingredientes

Dose:

1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 227pimenta habenero

queijo mussarela 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 1frasco pequeno

molho pesto comprado em loja 1kg

batatas russet, esfregadas limpas 1Oreos Recheados Duplos

mais 2 colheres de sopa de água gelada

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

O Antipasti funciona muito bem com vinho espumante e vinho espumante Rós. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, não pode errar com eles. Ambos são muito amigáveis com a comida e complementam uma variedade de sabores. O Viva Diva Moscato Prosecco com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.