Bolos de caranguejo de 'Olhos Pretos' de Fabienne

Os bolos de caranguejo 'de olhos pretos' de Fabienne são um pescatarian receita com 12 porções. Uma porção contém 122 calorias, 9g de proteína, e 7g de gordura. Para $1.09 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem raspas de limão, mostarda em pó, pimenta caiena e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Todosreceitas. Funciona bem como um hor d'oeuvre. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 10 minutos. Com uma colher pontuação de 29%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Bolos De Ervilha De Olhos Pretos, Bolos De Ervilha De Olhos Pretos, e Jalapeno Black-Eyed Pea Cakes.

Instrucao

Bata as raspas de limão, mostarda em pó, tempero de frutos do mar, cebola em pó e pimenta caiena em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

3 Libras De Camarão Médio, Com Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Jalapeño Inteiro Fresco

Mostarda Em Pó

Ombro

Prata Incomparável

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione as ervilhas de olhos pretos à mistura de raspas de limão e esmague com um garfo até que a mistura esteja quebradiça. Mexa o ovo e a maionese na mistura de ervilha; dobre delicadamente a carne de caranguejo e o queijo parmesão até combinar.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Prata Incomparável

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Crabmeat

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Forme a mistura de ervilha em rissóis de 5 onças.

Despeje as migalhas de pão em uma tigela rasa e pressione rissóis em migalhas de pão, revestindo os dois lados.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque rissóis em um prato e leve à geladeira até esfriar, pelo menos 30 minutos.

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio; frite os hambúrgueres até dourar, cerca de 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Equipamento

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

791 Lb Mafaldi Fresco se possível

ervilhas enlatadas de olhos pretos enxaguadas e drenadas 454pimenta habenero

carne de caranguejo, escorrida e fragmentada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 jalapeño inteiro fresco 1

Cerejas cristalizadas adicionais 1

limão limão, zested 1cp. queijo parmesão ralado

4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry 1Oreos Recheados Duplos

mostarda em pó 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

bifes de tira de Nova York 1Oreos Recheados Duplos

ombro 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

panko migalhas de pão 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado 1Oreos Recheados Duplos

tempero de frutos do mar (como Old Bay®)

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet, e Riesling são minhas principais escolhas para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você poderia experimentar é Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 12 dólares.