Bolos de peixe e bolas de peixe de Naomi Duguid

Name: Bolos de peixe e bolas de peixe de Naomi Duguid
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) molho de limão e pimenta; 1 Oreos Recheados Duplos gengibre picado; 4 um pouco de abobrinha picada Óleo de amendoim para fritar raso; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Sobre chalotas picadas; 227 pimenta habenero Sobre tilápia ou outros filetes de peixe branco, enxaguados e picados grosseiramente

Esta receita serve 4 e custa US $1,18 Por porção. Uma porção contém 184 calorias, 12g de proteína, e 15g de gordura. Esta receita de Serious Eats tem 20 fãs. Se você tem chalotas, sal, óleo de amendoim e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Essa pontuação é sólida. Tentar Celebração do Peixe do Rio Naomi Duguid, Curry de ovo dourado de Naomi Duguid, e Naomi Duguid's Coconut Sauce Noodles para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine o peixe, chalotas, alho, gengibre e sal em um processador de alimentos e processe para uma pasta lisa e uniforme.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Alho Goya®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Doce De Polvo Brite

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Coloque uma placa grande levemente oleada em sua superfície de trabalho. Para bolos de peixe: pegue uma escassa 1 colher de sopa de pasta de peixe de cada vez, molde-a em uma bola lisa entre as palmas das mãos, alise-a em um disco com cerca de 11/2 polegadas de diâmetro e coloque-a no prato. Você deve ter 15 a 18 rissóis. Para bolas de peixe: pegue uma generosa 1 colher de chá da pasta, role-a levemente entre as palmas das mãos úmidas para moldar uma bola e coloque no prato; repita com a pasta restante.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

10 Pãezinhos Brancos

Aqueça uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Despeje cerca de 1/4 de polegada de óleo de amendoim. Quando o óleo estiver quente, Deslize os rissóis um por um. Cozinhe em lotes; pare de adicioná-los quando a panela ficar lotada. Cozinhe até que a parte inferior esteja dourada, 3 a 4 minutos, usando uma espátula para evitar que os bolos grudem na panela. Vire - os e cozinhe até dourar na parte inferior. Segure uma aranha ou peneira pronta na outra mão enquanto usa a espátula para levantar cada disco e coloque-a na peneira ou aranha, deixando o excesso de óleo escorrer e, em seguida, transfira para um prato para esfriar e firmar. Repita com os restantes bolos de peixe.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

Doce De Polvo Brite

Afinar-

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Tomate Fatiado, Opcional

Para cozinhar bolas de peixe: coloque as bolas em uma panela de caldo fervente ou água. Depois de cozidos, em 2 a 3 minutos, eles podem ser usados em pratos de macarrão ou congelados para uso posterior.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri