Bolos de salmão de Hong Kong com Baby Bok Choy

Name: Bolos de salmão de Hong Kong com Baby Bok Choy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 chefe baby bok choy, reduzido pela metade no sentido do comprimento; 108 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas fresh bread crumbs (4 slices white bread with crusts removed pulsed in the food processor); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) refrigerante diet; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) refrigerante diet; 1 grande ovo; 2 (inverno) folhas frescas de coentro finamente picadas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) gengibre fresco ralado; 2 polegada gengibre fresco; 2 dentes de alho, picados; 1 limão, espremido; 1 limão, espremido; 3 (inverno) molho de soja com baixo teor de sódio; 2 (inverno) 1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas; 58 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho de ostra; 2 (inverno) peanut oils; 54 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 2 (inverno) 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) skinless boneless salmon fillets, cut in small cubes; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora; 1 chalota, picada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura; 1 to 2 red or green chiles, minced

Se você tiver cerca de 45 minutos para passar na cozinha, os Bolos de Salmão de Hong Kong com Baby Bok Choy podem ser uma receita pescatariana super livre de laticínios para experimentar. Por US$ 4,67 a porção, você ganha um prato principal que serve 4 pessoas. Uma porção deste prato contém cerca de 41g de proteína, 41g de gordura e um total de 652 calorias. Se você tiver maionese, chalota, gengibre e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-los. 3 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você pela Foodnetwork. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 79%. Essa pontuação é sólida. Experimente salmão com gergelim com Baby Bok Choy, salmão com gergelim com Baby Bok Choy e bacalhau preto Teriyaki com bolos de arroz pegajosos e Baby Bok Choy grelhado para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo de amendoim em uma frigideira em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Filés De Salmão Sem Pele E Desossados, Cortados Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Filés De Salmão Sem Pele E Sem Espinhas, Cortados Em Cubos Pequenos

Adicione o alho, a cebola, o gengibre e a pimenta; refogue por alguns minutos para liberar o sabor.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Vermelhas Ou Verdes Picadas

Para 2 Pimentas Vermelhas Ou Verdes Picadas

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Retire do fogo para esfriar um pouco.

Em uma tigela, misture o salmão, o pão ralado, o coentro, a maionese, o suco de limão e a clara de ovo. Raspe o óleo de alho e gengibre na mistura de salmão; Tempere com sal e pimenta. Misture os ingredientes delicadamente, mas cuidadosamente, tomando cuidado para não amassar muito o salmão. Com as mãos, forme 4 bolos de salmão com a mistura, eles devem estar úmidos e bem unidos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Pacote (12 Onças) De Feijão Verde Fresco, Aparado

1 Chalota Ralada Ou Picada

1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas

Cobertura Batida E Morangos Frescos Fatiados, Opcional

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Maionese E Mais, Conforme Necessário

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Cubra uma frigideira antiaderente com 2 colheres de sopa de óleo de amendoim e leve para fumegar levemente em fogo médio. Frite os bolinhos de salmão até dourar, cerca de 4 minutos de cada lado, virando cuidadosamente com uma espátula. Mantenha aquecido em um prato forrado com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite

Para fazer o bok choy: Leve a frigideira ao fogo e cubra com as 2 colheres de sopa de óleo de amendoim e aqueça até quase soltar fumaça. Abra o pedaço de gengibre com uma faca e bata-o com a parte plana da faca.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

Bok Choy

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho

Coloque os pedaços de gengibre no azeite, com o lado cortado voltado para baixo, para que comecem a perfumar. Frite o bok choy, com o lado cortado voltado para baixo, por alguns minutos para dar um pouco de cor.

Ingredientes que você precisará

Bok Choy

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a água e cozinhe por mais um minuto para cozinhar o bok choy; remova-o cuidadosamente para um prato.

Ingredientes que você precisará

Bok Choy

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Adicione o molho de soja, o molho de ostra, o suco de limão e o açúcar mascavo. Cozinhe e mexa por 3 minutos até que o molho fique com consistência de calda.

Ingredientes que você precisará

Molho De Ostra

Refrigerante Diet

1 Chalota Ralada Ou Picada

6 Pães De Gergelim, Divididos

1,5 Libra De Ruibarbo, Cortado Em Pedaços Grandes

Sirva os bolos de salmão com o bok choy e regue tudo com o molho marrom.

Ingredientes que você precisará

Molho Castanho

Bok Choy

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Decore o prato com sementes de gergelim torradas, coentro e cebolinha.

Ingredientes que você precisará

água De Flor De Laranjeira (ou 1/4 Colher De Chá De Raspas De Limão E Raspas De Laranja)

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Equipamento

Filés De Salmão Sem Pele E Sem Espinhas, Cortados Em Cubos Pequenos

Como Queijos Para Tacos

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite

2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho

Ingredientes

Dose:

2chefe

baby bok choy, reduzido pela metade no sentido do comprimento 1086 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

fresh bread crumbs (4 slices white bread with crusts removed pulsed in the food processor)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

refrigerante diet 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

refrigerante diet 1grande

ovo 2(inverno)

folhas frescas de coentro finamente picadas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

gengibre fresco ralado 2polegada

gengibre fresco 2

dentes de alho, picados 1

limão, espremido 1

limão, espremido 3(inverno)

molho de soja com baixo teor de sódio 2(inverno)

1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas 586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

molho de ostra 2(inverno)

peanut oils 546 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde 2(inverno)

1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

skinless boneless salmon fillets, cut in small cubes 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora 1

chalota, picada 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 1

to 2 red or green chiles, minced

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Para decidir entre branco ou tinto, você deve considerar os temperos e molhos. Chardonnay é um ótimo amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos com ervas ou frutas cítricas. Um tinto de corpo leve e baixo teor de taninos, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é o Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 23 dólares.