Bolos de salmão e batata-doce com Agrodolce Relish e rúcula

Name: Bolos de salmão e batata-doce com Agrodolce Relish e rúcula
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de rúcula ou rúcula bebê; 1 inteiro para presunto de corte; 4 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 2 costelas pequenas aipo, finamente picado; 1 Pinto tomates de uva ou cereja, cortados ao meio ou esquartejados; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de biscoito (recomendado: Salinas); 1 ovo, levemente batido; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada endro fresco picado; 2 cravo alho, picado; 1 2 colheres de chá de alho em pó 2 colheres de sopa mais 1/2 xícara de água, dividida; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada azeite extra virgem; 1 pequeno cebola vermelha, em fatias finas; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 510 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. filé de salmão; 4 camarão e veias Sal; 2 cebolinha, finamente picada; 1 2 colheres de chá de alho em pó tempero de frutos do mar, um palmful (recomendado: Old Bay); 1 Oreos Recheados Duplos suco de limão, opcional; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto batata-doce, descascada e cortada em pequenos pedaços; 1 2 colheres de chá de alho em pó folhas de tomilho finamente picadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se )

Precisa de um prato principal sem laticínios e pescatariano? Bolos de salmão e batata-doce com Agrodolce Relish e rúcula podem ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita serve 4 e custa US $6,64 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 36g de proteína, 41g de gordura, e um total de 859 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. 2 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue tomates cereja, sal, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Foodnetwork. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 83%, o que é incrível. Tentar Bolos De Salmão De Batata Doce, Batata-Doce Com Crosta De Noz-Pecã-Bolos De Salmão, e Bolos de caranguejo com sabor de milho doce para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque as batatas em uma panela pequena, cubra com água e deixe ferver em fogo alto. Salgue a água e cozinhe até ficar macio, 10 a 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Escorra, depois devolva as batatas à panela e amasse.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Enquanto isso, coloque os filés de salmão em uma frigideira com o vinho, a folha de louro e água suficiente para chegar ao topo dos filés, mas não cubra. Deixe ferver em fogo médio, depois reduza o fogo para ferver e cozinhe até ficar opaco por cerca de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

Gordura De Porco

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Retire a pele e transfira o salmão para uma tigela. Floco o peixe com um garfo e tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione o purê de batata-doce à tigela junto com o tempero de frutos do mar, metade das migalhas de biscoito, o ovo, tomilho, molho picante, cebolinha e endro.

Ingredientes que você precisará

3 Libras De Camarão Médio, Com Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Pães De Sanduíche Submarinos (cerca De 15 Cm), Divididos

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Pacote De Mistura Natural Para Bolo

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Misture para combinar. A mistura de bolo de peixe precisa ser firme o suficiente para moldar em bolos. Se estiver muito molhado, adicione mais algumas migalhas.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Aqueça 2 frigideiras, lado a lado, 1 com 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem (2 voltas da panela) em fogo médio, o outro com 1 colher de sopa de azeite extra-virgem (uma volta da panela) em fogo médio-alto. Forme a mistura de salmão em 4 rissóis( 4 polegadas), cubra as migalhas restantes e adicione-as à primeira panela. Cozinhe os bolos de peixe até dourar, cerca de 2 a 3 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 C. Açúcar Branco

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione a cebola roxa, o aipo e o alho à segunda panela e cozinhe de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione os tomates, tempere com sal e pimenta, a gosto e cozinhe mais 2 minutos. Mexa o vinagre no molho, polvilhe o açúcar por cima e misture para cobrir os tomates. E rúcula.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Peitos De Frango Assados

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Suco De Limão, Opcional

Disponha os bolinhos de peixe em pratos individuais ao lado da rúcula. Cubra com o agrodolce saboreie e sirva.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Frango Assados

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

Doce De Polvo Brite

Equipamento

Gordura De Porco

Camarão Salteado, Descascado

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de rúcula ou rúcula bebê 1

inteiro para presunto de corte 4camarão e veias

Pimenta preta moída na hora 2costelas pequenas

aipo, finamente picado 1Pinto

tomates de uva ou cereja, cortados ao meio ou esquartejados 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

migalhas de biscoito (recomendado: Salinas)1

ovo, levemente batido 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

endro fresco picado 2cravo

alho, picado 12 colheres de chá de alho em pó

2 colheres de sopa mais 1/2 xícara de água, dividida 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

azeite extra virgem 1pequeno

cebola vermelha, em fatias finas 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 5101 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

filé de salmão 4camarão e veias

Sal 2

cebolinha, finamente picada 12 colheres de chá de alho em pó

tempero de frutos do mar, um palmful (recomendado: Old Bay)1Oreos Recheados Duplos

suco de limão, opcional 1tblsp. vinagre de vinho tinto

batata-doce, descascada e cortada em pequenos pedaços 12 colheres de chá de alho em pó

folhas de tomilho finamente picadas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser emparelhado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O 7cellars Elway's Reserve Chardonnay com uma classificação de 4.9 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.