Bolos Grelhados com Milho Grelhado e Relish Chile Verde Milho Grelhado

Bolos Grelhados com Milho Grelhado e Milho Verde Chileno Grelhado Relish requerem cerca de 3 horas e 30 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém aproximadamente 11g de proteína, 26g de gordura e um total de 610 calorias. Por US$ 4,32 a porção, você ganha uma sobremesa que serve 4 pessoas. Pode ser saboreada a qualquer hora, mas é especialmente boa no Quatro de Julho. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten, sem laticínios e ovo-lacto vegetariana. Se você tiver pimenta, cebola, fubá e alguns outros ingredientes em mãos, você pode fazer. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 70%. Essa pontuação é sólida. Experimente Bolos de Caranguejo com Relish de Milho Grelhado, Frango Grelhado no Carvão Estilo Sinaloa com Milho Grelhado, Feijão Preto e Relish de Quinoa e Milho Grelhado e Molho Verde Chile para receitas semelhantes.

Instrucao

Unte com manteiga o fundo e as laterais de uma assadeira de 23 x 28 cm e reserve.

Ingredientes que você precisará

6 Espigas De Milho Perfeitamente Grelhadas, Sem Grãos

Equipamento que você usará

Espigas De Milho Perfeitamente Grelhadas, Grãos Removidos

Aqueça o azeite em uma panela média em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Fubá Branco Moído Na Pedra

Equipamento que você usará

2 Pimentões Poblano, Grelhados, Descascados, Sem Sementes E Picados Finamente

Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Xícaras De Caldo De Camarão (pode Substituir Por Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes)

Adicione o alho e cozinhe por 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Camarão (caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o vinho e cozinhe até reduzir completamente.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o estoque e deixe ferver. Misture lentamente o fubá, mexendo até começar a engrossar. Tempere com sal e pimenta, reduza o fogo para médio, troque para uma colher de pau e continue cozinhando e mexendo até obter uma mistura lisa e macia, cerca de 20 minutos. Se a mistura ficar muito espessa, acrescente um pouco de água, deve ficar com uma consistência fluida. Junte os grãos de milho e despeje a mistura na assadeira preparada e espalhe uniformemente. Cubra e leve à geladeira até ficar firme, pelo menos 2 horas e até 24 horas.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Grãos De Milho

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

Pimenta Arbol

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Corte a mistura de fubá em quadrados iguais.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

Aqueça a grelha bem alta.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pincele os bolos dos dois lados com um pouco de óleo de canola e tempere com sal e pimenta. Grelhe os bolos até dourar e ligeiramente carbonizados de cada lado, cerca de 1 minuto e meio de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire para um prato e cubra cada bolo com um pouco do tempero.

Ingredientes que você precisará

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

Misture o milho, a pimenta malagueta, a cebola, o suco de limão, o mel, o azeite e o coentro em uma tigela média e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Abacate Hass Levemente Amassado

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

1 Xícara De Alho Picado

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Deixe o condimento descansar em temperatura ambiente por pelo menos 30 minutos antes de servir. O condimento pode ser feito com 8 horas de antecedência e refrigerado. Deixe atingir a temperatura ambiente antes de servir.

Ingredientes que você precisará

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

Equipamento

Espigas De Milho Perfeitamente Grelhadas, Grãos Removidos

2 Pimentões Poblano, Grelhados, Descascados, Sem Sementes E Picados Finamente

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

4camarão e veias

Pimenta preta moída na hora 2Crosta: migalhas de biscoito graham

canola oil, plus more for grilling the cakes 4Crosta: migalhas de biscoito graham

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)2401 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 2

ears perfectly grilled corn, kernels removed 6

ears perfectly grilled corn, kernels removed 12 colheres de chá de alho em pó

folhas frescas de coentro finamente picadas 2cravo

alho, finamente picado 159pimenta habenero

farinha de milho em pedra branca 12 colheres de chá de alho em pó

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 2

limes, juiced 1( beringelas)

Cebola espanhola, finamente cortada em cubos 2

poblano chiles, grelhado, descascado, semeado e finamente picado 1pequeno

cebola vermelha, finamente cortada em cubos 4camarão e veias

Sal 9401 Lb Mafaldi Fresco se possível

shrimp stock (chicken stock or vegetable stock can be substituted)

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti

Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti são minhas principais opções para bolo. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com vinho do Porto. O Bodegas Naveran Dama Cava com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.

Bodegas Naveran Dama Cava

Um dos poucos Cavas vintage produzidos na Espanha. Dama é encorpado, mas brilhante e crocante. A propriedade Naverán produz Cavas de alta qualidade desde 1901. Todas as Cavas aqui produzidas provêm de vinhedos pertencentes e controlados pela propriedade. O Dama é fermentado em garrafa (a la méthode champenoise) e envelhecido nas borras durante 24 meses. Caves Navera´n é um produtor premium de Cava que utiliza uvas cultivadas na propriedade. Navera´n Dama é uma obra-prima de Cava, uma combinação de Chardonnay, que dá corpo e volume ao vinho, e Parellada, que confere um caráter picante e brilhante que atravessa a redondeza amanteigada do Chardonnay. Os amantes de champanhe irão apreciar este "efervescente do agricultor" mediterrâneo com ostras, atum cru e sushi. Sua acidez fresca também complementa sobremesas de frutas, principalmente pêssegos e laranjas fatiadas.