Bolos veganos de grão de bico com purê de abacate

Name: Bolos veganos de grão de bico com purê de abacate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 pimenta arbol seca; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pão ralado ao estilo panko vegano; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível trigo bulgur; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo vegetal ou canola; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de coentro vagamente embaladas; 425 pimenta habenero grão de bico, drenado, enxaguado e seco em toalhas de papel; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha; 1 cravo médio alho, picado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) coentro moído; 1 pimenta serrano ou jalapeño, com caule, semeada e picada (opcional); 2 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 2 camarão e veias fatias de limão ou limão, cebola fatiada, coentro picado e picles para servir; 1 cp. queijo parmesão ralado suco de 1 limão; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de hortelã vagamente embaladas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de salsa vagamente embaladas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Se $3.47 por porção cai no seu orçamento, bolos de grão de bico Veganos com purê de abacate podem ser um super livre de laticínios receita para tentar. Uma porção contém 2006 calorias, 63g de proteína, e 89g de gordura. Esta receita serve 2. Esta receita é apreciada por 3727 foodies e cozinheiros. Se você tiver folhas de coentro, alho, folhas de salsa e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 100%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Bolos de grão de bico com creme de abacate Chipotle, Sanduíche de salada de atum vegano com abacate e grão de bico, e Purê De Grão De Bico Pitas.

Instrucao

Leve 2 xícaras de água para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Adicione o trigo bulgur e cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bulgur

Escorra com cuidado.

Enquanto o trigo cozinha, misture salsa, hortelã, coentro, alho, jalapeño e coentro na tigela de um processador de alimentos. Pulse até finamente picado, raspando os lados como ncessary, cerca de 10 a 12 pulsos curtos.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Trigo

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione metade do grão de bico e pulse até formar um purê áspero, raspando os lados conforme necessário, cerca de 8 a 10 pulsos curtos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

Transfira para uma tigela grande.

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o grão de bico restante ao processador de alimentos e pulse até ficar picado, 4 a 6 pulsos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Transfira para a tigela com a mistura de grão de bico/erva. Quando o trigo bulgur tiver drenado, adicione à tigela. Tempere com sal e pimenta, depois dobre a mistura, começando com uma espátula de borracha e terminando à mão quando estiver frio o suficiente para manusear. Forme a mistura em rissóis com cerca de 3/4 de polegada de espessura dn 3 polegadas de largura (você deve ser capaz de trabalhar de 8 a 12 rissóis)

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bulgur

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Misture a farinha e a água em uma tigela média e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque a farinha de rosca na segunda tigela média.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Trabalhando um patty de cada vez, mergulhe na mistura de farinha para revestir e transfira para a farinha de rosca. Cubra com pão ralado por todos os lados e transfira para um prato. Repita com os rissóis restantes.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Doces Salva-vidas

1 Pimenta Morita Seca

Aqueça metade do óleo em uma frigideira grande de ferro fundido ou antiaderente em fogo médio-alto até brilhar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione metade dos rissóis em uma única camada e cozinhe, girando a panela ocasionalmente, até dourar no fundo, cerca de 2 minutos. Vire cuidadosamente e cozinhe o segundo lado, rodopiando a panela ocasionalmente enquanto cozinham, cerca de 2 minutos a mais.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira para um prato e mantenha quente enquanto cozinha os rissóis restantes.

Coloque o abacate em uma tigela média e amasse a carne com um garfo. Tempere com sal e adicione o suco de limão. sirva rissóis de grão de bico fritos com purê de abacate, cebola fatiada, ervas e fatias de limão ou limão.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha