Bom Come Bolo De Carne
Good Eats Meatloaf é um sem glúten e sem laticínios receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 51G de proteína, 47g de gordura, e um total de 756 calorias. Para $4.76 por porção, receita capas 38% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem sal kosher, lombo moído, cominho moído e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o mel, você pode seguir este prato principal com o Pão De Mel como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 68%, o que é bom. Receitas semelhantes incluem Bom Come Bolo De Carne, Bom Come Peru Assado, e Bom Come Peru Assado.
Instrucao
Aqueça o forno a 325 graus F.
Em uma tigela do processador de alimentos, misture croutons, pimenta preta, pimenta caiena, pimenta em pó e tomilho. Pulse até que a mistura tenha uma textura fina.
Coloque esta mistura em uma tigela grande.
Misture a cebola, a cenoura, o alho e a pimenta vermelha na tigela do processador de alimentos. Pulse até que a mistura seja finamente picada, mas não puré.
Combine a mistura de vegetais, lombo moído e mandril moído com a mistura de migalhas de pão. Tempere a mistura de carne com o sal kosher.
Adicione o ovo e misture bem, mas evite apertar a carne.
Embale esta mistura em uma forma de pão de 10 polegadas para moldar a forma do bolo de carne. Em uma assadeira forrada de papel manteiga, vire o bolo de carne para fora da panela no centro da bandeja. Insira uma sonda de temperatura em um ângulo de 45 graus na parte superior do bolo de carne. Evite tocar na parte inferior da bandeja com a sonda. Defina a sonda para 155 graus.
Combine o catsup, cominho, molho Worcestershire, molho de pimenta e mel.
Pincele o esmalte no bolo de carne depois de cozinhar por cerca de 10 minutos.