Borlenghe com Pancetta e alecrim (Crepe crocante de Modena)

Name: Borlenghe com Pancetta e alecrim (Crepe crocante de Modena)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 colheres de chá de alho em pó linguiça de porco sem casca; 1 ovo, batido; 2 cravo alho fresco, finamente picado; 113 pimenta habenero pancetta, finamente picada; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Parmigiano ralado na hora-Reggiano; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de massa tipo 00; 113 pimenta habenero lardo, ou gordura de Porco de volta, cortada em dados finos; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas de alecrim finamente picadas; 1 Oreos Recheados Duplos mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 Cebola Amarela Média Picada água fria

Borlenghe com Pancettan e alecrim (Crepe crocante de Modena) pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $2.68 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 822 calorias, 30g de proteína, e 54g de gordura. Vá até a loja e pegue parmigiano-reggiano, alho, pancetta e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 45%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Rosemary Fig and Pancetta Tart, Espargos com Pancetta crocante, e Batatas vermelhas fritas com Pancetta e alecrim.

Instrucao

Misture a farinha, o sal e o ovo em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Adicione 2 xícaras de água e bata com um batedor por 5 minutos ou até ficar bem homogêneo. Misture rapidamente a água restante. Deixe repousar 1 hora. (A massa parecerá muito fina, quase como leite - isso é bom.) Misture 1/4 xícara de lardo, pancetta, alho, alecrim e pimenta do reino em uma tigela até ficar homogêneo e reserve.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Para cozinhar o borlenghe, aqueça uma panela antiaderente de 14 a 16 polegadas em fogo médio e pincele com 1/4 colher de chá do lardo restante.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje massa suficiente para revestir a panela (como uma crespela) e volte ao fogo. Cozinhe 4 minutos no primeiro lado e vire com cuidado. (A textura não será como uma crespela, ou qualquer outra coisa, pois esta é uma iguaria original e distinta. Pode rachar, mas continue.) Continue até que toda a massa esteja acabada, ou cerca de 10 a 12 borlenghe.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Para servir, reaqueça borlenghe rapidamente na mesma panela, espalhe com 1 colher de sopa de mistura de pancetta, polvilhe com queijo ralado e sirva quente, dobrado em quartos.

Ingredientes que você precisará

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

Cortado Em Cubos De 1 Polegada