Botões brancos e Crimini com mexilhões e avelãs

Name: Botões brancos e Crimini com mexilhões e avelãs
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga levemente salgada; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cogumelos crimini, extremidades aparadas, limpas e completamente secas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vermute seco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira avelãs inteiras e branqueadas; 1 Suco de até 2 limões; 6 camarão e veias Sal Kosher; 2 Quilograma mexilhões frescos, completamente esfregados e desbaratados; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente chalotas, descascadas e em fatias finas; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cogumelos de botão branco, extremidades aparadas, rapidamente lavadas e completamente secas

Botões brancos e Crimini com mexilhões e avelãs podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 28g de proteína, 19g de gordura, e um total de 363 calorias. Esta receita sem glúten, primal e pescatarian serve 6 e custos $2.18 por porção. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de cogumelos botão, cogumelos crimini, mexilhões e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 74%, este prato é bom. Tentar Mexilhões em vinho branco, Mexilhões curry em Ale Branco, e Mexilhões Em Vinho Branco para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça uma frigideira grande o suficiente para segurar os mexilhões em uma única camada.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os mexilhões e 1/2 xícara de vermute. Cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Vermute

Caixa De Espaguete Seco

Adicione cerca de 3/4 xícara de água fria. Os mexilhões não devem demorar muito para cozinhar, cerca de 2 minutos. Tome cuidado para mexer os mexilhões de vez em quando para que eles cozinhem o mais uniformemente possível. Use pinças de cozinha para arrancar os mexilhões da panela enquanto eles se abrem.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Quando todos os mexilhões estiverem cozidos, coe e reserve o líquido para o molho.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Remova os mexilhões de suas conchas. Descarte as conchas. Reserve os mexilhões na geladeira até 5 minutos antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

(recomendado: Molho A1)

Usando uma pequena faca, corte os cogumelos em um quarto.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Aqueça outra frigideira grande o suficiente para segurar os cogumelos em uma única camada.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aqueça um pouco a frigideira e retire a panela do fogo direto.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione 1 colher de sopa de manteiga, derreta rapidamente e vire uma cor marrom clara. Retorne a frigideira ao fogo e adicione imediatamente a chalota e os cogumelos. Tempere levemente com sal e flocos de pimenta vermelha.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione 1 colher de sopa de manteiga a uma frigideira pequena e adicione as avelãs. Tempere-os levemente com sal e "cozinhe" em fogo baixo até dourar. Reserve para esfriar.

Ingredientes que você precisará

3 A 4 Colheres De Sopa De Licor De Avelã (recomendado: Frangelico)

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Cozinhe os cogumelos por 2 a 3 minutos, até que comecem a desistir do líquido.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Adicione o vermute restante. Cozinhe por mais 1 minuto e depois escorra qualquer líquido de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Vermute

Combine o cogumelo e os líquidos de mexilhão em uma panela pequena e deixe os 2 sabores ferver juntos por 1 minuto. O molho pode precisar de uma pitada de sal. O sabor deve ser um sabor inicial de mexilhão doce seguido por um tom de terra do cogumelo. Redemoinho 1 colher de sopa de manteiga e um toque de suco de limão. Mantenha-se aquecido.

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Caixa De Espaguete Seco

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aqueça a frigideira grande até ficar quente, 2 minutos.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire do fogo direto e adicione 1 colher de sopa de manteiga. Quando ficar marrom claro, retorne a frigideira ao queimador e adicione os mexilhões e cogumelos em uma única camada. Cozinhe por 1 minuto sem mexer. Eles devem ser dourados no primeiro lado antes de mexer levemente, com uma colher de pau, e deixá-los dourar por mais um minuto. Gosto de tempero.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Caixa De Espaguete Seco

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Jogue as avelãs.

Ingredientes que você precisará

3 A 4 Colheres De Sopa De Licor De Avelã (recomendado: Frangelico)

Sirva em uma travessa, estilo familiar, com fatias de pão grelhado ou sobre um pedaço de peixe ou carne para uma celebração aromática e terrosa de cogumelos!

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas