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Bouillabaisse com alabote queimado

Bouillabaisse com alabote queimado
Bouillabaisse com alabote queimado é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian prato. Uma porção deste prato contém cerca de 54g de proteína, 60g de gordura, e um total de 1016 calorias. Para $11.37 por porção, receita capas 50% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de batatas dedilhadas, poucopequenas amêijoas, sal kosher e pimenta recém-rachada, e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Meu peixe simplificado Bouillabaisse-Ma bouillabaisse versão simplifiée, Pan Seared Halibut, e Alabote Pan-seared com Succotash do Camarão para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Coloque um forno holandês grande em fogo médio-alto e aqueça 2 colheres de sopa do azeite atéimergindo.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar
2
Adicione ofennel andonions, e cozinhe, até que os vegetais estejam amolecidos, cerca de 3 minutos. Junte o alho e o açafrão e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 1 minuto. Deglazecom o vinho branco e o licor de alcaçuz, raspando os pedaços dourados.Reduza o líquido até que esteja quase completamente evaporado. Em seguida, adicioneos tomates,caldo de peixe, tomilho e louro.
Ingredientes que você precisará
PeixePeixe
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Peitos De Faisão Se )Peitos De Faisão Se )
Gordura De PorcoGordura De Porco
Balas Pequenas SkittlesBalas Pequenas Skittles
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
(de Uma Caixa)(de Uma Caixa)
AcafraoAcafrao
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
3
Adicione as batatas, leve para ferver eaté ficar macio, cerca de10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
4
Adicione as amêijoas e mexilhões e cozinhe por outro3 minutos para dar-lhes uma vantagem inicial.
Ingredientes que você precisará
Caixa De Espaguete SecoCaixa De Espaguete Seco
Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos MédiosBatatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios
5
Adicione o camarão, fervendoaté que o marisco se abra, 2 minutos finais. Descarte qualquer marisco não aberto.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
6
Leve uma panela grande antiaderente para fogo médio-alto e adicione o óleo restante. Pat thehalibut filetes secar com uma toalha de papel e polvilhe ambos os lados generosamente com sal e pimenta. Uma vez que o óleo começa paramoke levemente, sele o alabote. Cozinhe até que o fundo fique dourado e crocante,4 a 5 minutos no primeiro lado. Vire e termine de cozinhar por 1 a 2 minutos no segundo lado.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
LinguadoLinguado
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em QuatroTortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
7
Retire o peixe da panela, mantenha quente e reserve.
Ingredientes que você precisará
Doce De Polvo BriteDoce De Polvo Brite
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
8
Para servir, coloque cada filé de alabote no fundo de uma tigela rasa. Disponha algunsbatatas, camarão, amêijoas e mexilhões ao redor do peixe em cada tigela. Concha caldo nas tigelas.
Ingredientes que você precisará
Filetes De AlaboteFiletes De Alabote
Caixa De Espaguete SecoCaixa De Espaguete Seco
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
Creme De Leite Fresco Adicional, OpcionalCreme De Leite Fresco Adicional, Opcional
Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos MédiosBatatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios
Doce De Polvo BriteDoce De Polvo Brite
Equipamento que você usará
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
ConchaConcha
9
Decore com salsa, cebolinha, algumas folhas de erva-doce e rodelas de limão.
Ingredientes que você precisará
Limão CunhaLimão Cunha
Gengibre Inteiro AmassadoGengibre Inteiro Amassado
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados
10
Serveimediately com Garlicky Rouille.
11
Descasque as batatas e pique grosseiramente.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
12
Coloque a batata, pimenta vermelha e alho na tigela deum processador de alimentos e pulso até apenas picado grosseiramente.
Ingredientes que você precisará
Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos PequenosMamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
13
Adicione a maionese, o suco de limão e a páprica doce.Processe até ficar homogêneo e cremoso. Tempere com pimenta caiena e sal a gosto.Cubra e coloque na geladeira por 10 a 15 minutos para esfriar e deixe os sabores vemjuntos.
Ingredientes que você precisará
Páprica DocePáprica Doce
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry
1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Ingredientes

1inteiro para presunto de corteinteiro para presunto de corte1apertarPinch cayenne, ou conforme necessárioPinch cayenne, ou conforme necessário4141 Lb Mafaldi Fresco se possívelvinho branco secovinho branco seco1pequenobulbo de erva-doce, bulbo fatiado e frondes reservadosbulbo de erva-doce, bulbo fatiado e frondes reservados151pimenta habenerobatatas com dedos, cozidasbatatas com dedos, cozidas4141 Lb Mafaldi Fresco se possíveltomates assados em fogo picados, com líquidotomates assados em fogo picados, com líquido4141 Lb Mafaldi Fresco se possívelpeixepeixe4Crosta: migalhas de biscoito grahamsalsa fresca picadasalsa fresca picada1cp. queijo parmesão raladomolho de limão e pimentamolho de limão e pimenta3cravopedaços de carne vegetariana congeladapedaços de carne vegetariana congelada302pimenta habenerobatatas cremosas douradasbatatas cremosas douradas680pimenta habenerofiletes de alabote, desossados e sem pelefiletes de alabote, desossados e sem pele41 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-OSal KosherSal Kosher41 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-OSal Kosher e pimenta preta recém-rachadaSal Kosher e pimenta preta recém-rachada1limão, cortado em fatiaslimão, cortado em fatias1Oreos Recheados Duploscamarão, cauda, cascas removidas, sem veiascamarão, cauda, cascas removidas, sem veias302pimenta habeneroamêijoas littleneck, na conchaamêijoas littleneck, na concha2371 Lb Mafaldi Fresco se possível4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry302pimenta habeneromexilhões, na cascamexilhões, na casca591 Lb Mafaldi Fresco se possívelazeite extra virgemazeite extra virgem2Crosta: migalhas de biscoito grahamLicor de alcaçuz, como PernodLicor de alcaçuz, como Pernod591 Lb Mafaldi Fresco se possívelpimentas vermelhas assadas a fogopimentas vermelhas assadas a fogo1Oreos Recheados Duplosfios de açafrãofios de açafrão3cebolinha, picadacebolinha, picada1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)páprica docepáprica doce1Oreos Recheados Duplosfolhas secas de tomilhofolhas secas de tomilho1pequenocebola amarela, cortada em cuboscebola amarela, cortada em cubos151pimenta habeneroU 21/25 camarão, descascado e desviado com caudaU 21/25 camarão, descascado e desviado com cauda
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde48
Sem glútenSem laticínios
DietaPescetarianas
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