Bratwurst cozido em cerveja com cebola e chucrute de repolho roxo
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente a Bratwurst com cebola e chucrute de repolho roxo. Esta receita serve 8. Uma porção contém 799 calorias, 32G de proteína, e 62g de gordura. Para $3.28 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue pãezinhos hoagie, gengibre, ovos em conserva e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um dairy free dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 3 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 69%. Esta pontuação é sólida. Tentar Cerveja-Bratwurst cozido com cebola e chucrute, Queijo fumado e Fondue de cerveja com cerveja-Bratwurst cozido, Bacon grelhado, cogumelos e Pão de centeio, e Cerveja-Bratwurst Simmered para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Veja como fazer esta receita.
2
Pré-aqueça a grelha em alta. Disponha as fatias de cebola e o alho ao longo do fundo de uma panela média.
Ingredientes que você precisará
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Equipamento que você usará
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
3
Coloque a bratwurst por cima e adicione a cerveja, a água, o coentro, o cominho, as sementes de mostarda e o gengibre. Leve para ferver sobre as grelhas da grelha ou em fogo baixo. Cozinhe as salsichas na mistura por cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Para Temperar Carne
Lata De Chucrute, Enxaguado, Escorrido E Picado
2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio
Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado
Sementes De Cominho
Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
1 Tira De Casca De Limão
1/2 Libra De Hadoque Picado
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
4
Retire a panela do fogo e deixe a salsicha descansar no líquido por 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Lata De Chucrute, Enxaguado, Escorrido E Picado
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
5
Retire as salsichas com um par de pinças em uma travessa.
Ingredientes que você precisará
Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado
Equipamento que você usará
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
6
Retire as cebolas com uma escumadeira e coloque em uma tigela. Grelhe as salsichas até que as tripas estejam crocantes e douradas, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado.
Ingredientes que você precisará
Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
Doces Peachie-o's
7
Sirva a bratwurst nos pães com as cebolas, mostarda e chucrute, se desejar.
Ingredientes que você precisará
Chucrute, Bem Escorrido E Picado
Lata De Chucrute, Enxaguado, Escorrido E Picado
4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional
8
Decore com picles, beterraba em conserva e ovos em conserva, se desejar.
Ingredientes que você precisará
Beterraba Em Conserva
Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm
óleo De Fritura, De Preferência Canola
9
Pré-aqueça a grelha em alta. Em uma panela média, misture o óleo, o vinagre, a água e o açúcar em fogo médio e cozinhe até que o açúcar derreta.
Ingredientes que você precisará
1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada
Tira De Casca De Limão
1 Tira De Casca De Limão
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
10
Adicione as sementes de mostarda, alho e repolho e cozinhe até que o repolho esteja macio, cerca de 15 a 20 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Para Temperar Carne
(reserve 1 Colher De Sopa)
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo