Broil de Londres com Ale au jus e cebolas assadas com Quinoa

Name: Broil de Londres com Ale au jus e cebolas assadas com Quinoa
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 pimenta habenero cerveja ale; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível quinoa, cozida de acordo com as instruções da embalagem; 680 pimenta habenero London broil steak ou Flank steak; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 2 cebolas assadas, extremidade do caule removida e em fatias finas; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) tempero mesquite

London Broil com Ale au jus e cebola assada com Quinoa pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 373 calorias, 40g de proteína, e 13g de gordura. Esta receita sem laticínios serve 4 e custos $3.66 por porção. 28 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 28 minutos. Se você tem azeite, quinoa, sal e pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a cerveja, você pode seguir este prato principal com o Chewy Brown Sugar & Brown Ale Cookies como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 94%, este prato é incrível. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Grelhado balsâmico-marinado London Broil com cebola vermelha, Torrado Cordeiro Londres Broil-Estilo, e London Broil.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Tempere os dois lados do bife com sal, pimenta e tempero mesquite. Sear bife em panela quente 2 minutos por lado, até dourar.

Ingredientes que você precisará

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire o bife da panela e adicione as cebolas fatiadas e ale à panela. Leve para ferver, raspando os pedaços marrons do fundo da panela. Retorne o bife à panela e cozinhe por mais 2 a 4 minutos para cozimento médio.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Cerveja

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire o bife da panela (reservando o molho na panela) e deixe descansar 10 minutos. Reduza o fogo para baixo e deixe a cerveja ferver enquanto o bife repousa.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Cerveja

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Corte o bife transversalmente em fatias finas e sirva o bife, a cebola e o molho de panela sobre a quinoa.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

340pimenta habenero

cerveja ale 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

quinoa, cozida de acordo com as instruções da embalagem 680pimenta habenero

London broil steak ou Flank steak 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 2

cebolas assadas, extremidade do caule removida e em fatias finas 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

tempero mesquite

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia experimentar é Anthem Estate Merlot Mt. Vinho Do Vale Do Veeder Napa. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 99 dólares.